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产品属性

商用电磁厨房设备灶顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁灶,其采用的是无明火烹调方式,将电能转换为热能,用来加热和烹饪食物。电磁厨房设备灶特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、商场、铁道车辆、油站、航空、写字楼等,厨房设备,以及西南等电力充足、电费较低的地区。由于商用电磁厨房设备灶具备了节能、环保、安全、*、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点,更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。





商用电磁厨房设备线圈盘:采用高频耐高温铜线。固定支架采用 PBT 塑料,厨房设备厂家,耐高温可达 180 ,不导热,厨房设备批发,不塌陷。固定线圈的环氧脂胶水耐高温达300 ℃,线圈不脱盘。 由于电磁厨房设备线圈和锅体没有直接接触,而是靠电磁感应加热,所以没有漏电危险。电磁厨房设备发热线圈本身有磁条陈列,和锅体对磁力线的汇聚吸收作用,并且经过不绣刚金属外壳屏蔽,所以不会对*造成伤害 。

电磁厨房设备又名电磁灶,是现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了****大的****。电磁厨房设备是一种****节能橱具,完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁厨房设备是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。



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