如何选购云腿月饼？

1． 看品牌，尽量选择那些ming牌的产品。

2． 看商标，买生产标识规范齐全的产品。

3． 看生产日期和保质期。

看外观。首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色，立墙为乳*，蛋浆涂抹均匀，且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。如自来红面皮棕*，不光秃，不生不糊，不跑糖不露馅。

*菌云腿月饼之所以好吃，除了考究的制作工艺外关键在制作原料上。内馅采用*的宣威腿肉，加入了云南具代表性的*菌松茸和黑松露。一块月饼好不好吃，馅料的配比相当重要，这款*菌云腿月饼的馅料历经了24小时的蜜制腌法造就甜咸适中，菌香和肉香回味无穷的味道。云腿月饼除了咸香的口味，还特意为甜党准备了玫瑰豆沙口味，外皮也采用更薄更酥的酥式饼皮。一口酥皮入口层层掉酥的感觉就像在口腔里下了场玫瑰豆沙雪。淡淡的清甜味。一改月饼的甜腻口感。

滇式的云腿月饼可是云南的特色中秋美食，此前曾零星有几个来自云南的小伙伴向我安利，我都不为所动，今日吃到嘴里方才能体会到这种别样的美味，后悔自己没有早点屈从内心的号召。小卖部精选的滇式月饼外表圆滚，顶部有着均匀的褐*。与传统的苏式月饼相比，它外壳稍硬，吃起来酥而不散，也不容易掉渣，作为一个精致的猪猪女孩，这样就能吃得很优雅。