等蜂来枸杞蜂蜜是糖的过饱和溶液，有些单花蜜低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关。一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶，而油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶，洋槐蜜则不太容易结晶。 蜂蜜一般存于阴凉的地方，但是温度不宜过低，蜂蜜一般在10摄氏度时，会发生结晶，不利于食用。

等蜂来枸杞蜂蜜的保存性非常好。曾经有美国考古学者T.M.D*is在埃及的金字塔中发现约3300年前的瓶装蜂蜜完全没有变质的记录，所以有人说蜂蜜是1不会变坏的食品。

等蜂来枸杞蜂蜜来自我国名贵中药——枸杞子主产区，是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成，本产品既有蜂蜜传统的营养保健价值、更因它是枸杞的精华。

等蜂来枸杞蜂蜜服用方法

1.用40度左右温开水（开水会*营养）冲服，早晚均可；一般早起空腹、晚上睡前1-2个小时各饮一杯为佳；

2.胃酸者可饭后1－2个小时饮用；

3.直接吃，吃完再喝水也行；此吃法称为“含服”，添加到略高于体温的牛奶和豆浆、柠檬水中均可。

（特别提示）蜂蜜结晶是正常现象，并非变质，将蜂蜜用温开水融化即可食用。

等蜂来枸杞蜂蜜食用方法:不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重*，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到*而挥发，抑菌作用下降，营养物质被*，因此，等蜂来枸杞蜂蜜使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。