金川雪梨膏厂家分享:大多数朋友自己自制雪梨膏流程:材料雪梨6个,干红枣80克,冰糖150克,老姜20克,蜂蜜80毫升做法1.雪梨削皮,原方子用擦板擦碎,我贪方便,去核后切小块,放到搅拌机打碎2.把绞碎后的梨汁放到洗干净的砂锅里,姜切丝,红枣去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里。制作过程的用具一定要干净,不能沾油3.放到灶上煮开后,小火熬煮半个小时4.准备笊篱,把熬煮半个小时候的梨汁过筛,用勺子挤压,取汁去渣5.把挤出的汁继续放到砂锅里小火熬煮一个小时至黏稠状,昨晚太晚了,我只煮了半个小时6.准备一个高温消毒过的玻璃罐,把熬煮好的雪梨膏放进罐子里,放凉后加蜂蜜搅拌即成,一定要放凉才能加蜂蜜,否则会*蜂蜜的营养。放在冰箱里密封保存。7.饮用时取俩调羹冲调温水便可,用温水冲服或直接涂于面包糕点上食用。
《黄帝内经》道:秋冬养阴,阳消阴长
肺主气,司呼吸,秋燥袭来****伤肺
秋梨膏则恰好可以滋润气肺、调节阴阳平衡
所以,雪梨膏千百年来一直受到
帝王将相达官显贵的垂青
直到清朝,它才慢慢揭开神秘的面纱
流传民间后,男女老少都视它为珍品
而在雾霾天里食用雪梨膏能
养肺、*生津
可以有效****因雾霾引起的
咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、
口燥咽干、烦躁声哑
金川雪梨膏不是神药,也不是什么千年奇珍,但是,我们也有我们所骄傲之处,金川雪梨膏原料产自雪域高原,在阿坝金川制成梨膏后,在食品真空密封袋中储存,运到外地食品工厂进行分装。
金川雪梨膏好,一是原料好,不打Pesticides天然的****雪梨膏;二是金川雪梨膏研发出的低温浓缩技术,可以在保证营养成分的同时,做到更高浓度;三是金川雪梨膏反复过滤,梨膏无杂质,晶莹剔透;四是采用糖度较高的雪梨熬制,口感清甜带梨酸,甜而不腻,酸度****低,虽然浓度高,但直接饮用亦无妨。