“千古帝乡琚湾酸浆面美食文化节”在枣阳市琚湾镇城中城美食街隆重开幕。

琚湾酸浆面****早发源于琚湾镇，枣阳琚湾酸浆面，以酸浆水、精制面条、香辣臊子等为主要成分，运用传统技艺加工制作而成，因为风味*，江苏酸浆面，成为闻名全国的一道小吃。该面距今已有200多年的历史，2009年被公布为枣阳市非物质文化遗产，2012年又入选“湖北省首届食文化名食”，枣阳酸浆面，目前被列入湖北省第四批非物质文化遗产名录。

经营成本较低，操作简单，这是开襄阳酸浆面，襄阳卤菜店的优势，但是也是劣势，门槛低所以经营的人也就多，个人创业者想脱颖而出，这就需要你持续不断地学习，掌握核心的行业竞争力。

这个时候就需要找寻自己合适的经营方式了。

1.前期优惠券营销

开业前的准备****重要的一点，你得想好怎么样一炮而红，开酸浆面、卤菜店首月打不响，基本就歇菜了！

开业那几天有一些****品尝和优惠购买活动。

准备打折卡和赠送产品大约需要一千元左右。另外，可以在辐射区域内，****送货*。

其实这个期间所需要亏损的金额不是很多，只要算好利润，保证自己不亏本就可以了。

一般持续时间一个星期左右，买荤菜送素菜，买鸭脖送毛豆这些就可以了，满多少减多少等等…这些来吸引人群的注意，这样可以给自己店铺做一个人气的积累，目的是让大家知道店的位置，俗话说叫混脸熟~

酸浆面加盟，襄阳酸浆面，正宗酸浆面当前我国经济发展越来越好，人民越来越富裕，对生活标准上的要求也越来越高。中国的年轻人对吃喝的标准再也不是吃饱就行，而是要吃的健康又美味。近年来无数具有特色的餐饮品牌层出不穷，就从侧面印证了这个事实。那么究竟什么样的美食才能吸引当代年轻人的口味呢?又怎么样才能把食品做的好吃又健康呢?

汤色面条质地有要求从色泽上来看，清汤的汤色则应呈酸浆面加盟乳白或浅黄。除此之外，面条要显微黄，绿色蔬菜显嫩绿，其他蔬菜则呈本色。面条的质地应达到柔软不断，蔬菜口感嫩脆。