营养成分

不同的汉堡包拥有不同的营养成分，以下数据只是参考，不能代表绝大多数的汉堡包的真实情况：

每100克汉堡食物中含有的元素

　　热量 127.00（千卡） 钙 126.00（毫克） 脂 肪 5.30（克）

　　蛋白质 2.40（克） 镁 12.00（毫克） 碳水化合物 17.30（克）

　　硫胺素 0.01（毫克） 铁 0.50（毫克）膳食纤维0.00（克）

　　核黄素 0.03（毫克） 锰 0.05（毫克）维生素A 48.00（微克）

　　烟 酸 0.20（毫克） 锌 0.37（毫克）维生素C 0.00（毫克）

　　胆固醇 0.00（毫克） 铜 0.02（毫克）维生素E 0.24（毫克）

　　钾 125.00（毫克） 磷 67.00（毫克） 胡罗卜素 0.60（微克）

　　钠 54.20（毫克） 硒 1.73（微克） 视黄醇当量 74.40（微克）

热量和肥胖

人们通常会把上扬的体重归咎为汉堡包热量大所导致。但食物与饮料本身是无所谓好坏的，加盟汉堡店，只有不良的饮食习惯。

据消息称：只要长期的摄入热量不超过消耗热量，所有的食品与饮料在均衡的膳食结构中均有其自身作用。汉堡可以帮助你****饥饿，满足身体的营养需求，供应日常活动所需的能量。

暴饮暴食的吃法加上懒散的生活习惯无论是谁都会走上肥胖的道路。但只要均衡饮食，吃动平衡，那自然是根本无需忌口啦。

其实原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，汉堡店加盟，故称为牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐渐改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进，新疆汉堡，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，汉堡加盟，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为“汉堡肉饼”。1850年，德国将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用，后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中，被称为汉堡包，意为有汉包。