圣恒馒头发酵箱醒发箱供应　性能特点　发酵箱品牌：圣美达发酵箱、粤豪发酵箱、天麦发酵箱

醒发箱品牌：圣美达发酵箱、粤豪发酵箱、天麦发酵箱

醒发箱是根据面包发酵原理和要求研制成功的电热产品。它是通过温度控制电路，利用发热管加热水箱内的水　发酵箱内的气温，从而生成一相对湿度为80-85度，温度为30-38度的****适合的发酵环境，帮助造型后的面包坯完成发酵过程的设备。

它具有设计合理，结构紧凑，操作简单方便，性能稳定可靠的特点，适用于面包发酵以及工业，农业，医院，科研等部门对物料保温和保湿的作用

发酵箱

工作原理设备采用干式发热管加温，湿式发热管加湿，通过控制电路，广东醒发箱，使醒发箱内产生相对湿度80～85%、温度为36℃～38℃的****适合面包发酵之环境，帮助造型后的面包坯完成后发酵过程。

详细说明采用全自动控温系统，多组风机热风循环对流，****传热****，使箱体内温度和湿度均匀一致。

不锈钢材质制造整体发泡，保温性

运输减少空间

发泡效果更好

外观更美观

广州圣恒电器有限公司主营产品：

发酵箱：发酵箱又叫醒发箱，大多烽的发酵箱都是由不锈钢制作而成的，是发热管把水槽里面的水加热，然后再进行蒸发，让面团在一定的温度和湿度下充分地发酵和膨胀，如发酵面包团时，一般是先将发酵箱调节到设定的温度后方可进行发酵，发酵箱型号很多，大小也不尽相同。本文将从发酵箱特点，发酵箱工作原理、发酵箱*、发酵箱图片等方面进行介绍。

发酵箱操作规范

安装须知：1）发酵箱与周边物体保持一定距离

采用标准的电源插座，并且安装*控制的漏电过载保护器

操作步骤：1）使用前需严格检查发酵箱是否异常

2）使用时，先在水箱内加满定量的水（以泡住加热管不超过水位限高线为宜），再将箱体上方的温湿度旋钮调整至所需温度（36-38度）湿度旋钮调整至（70%-85%）

3）合上箱门，包子馒头醒发箱欢迎咨询，接通电源这时加热指示灯表示开始加热，当箱内温度达到设定温度时指示灯灭，发酵箱进入恒温状态。（温度不能过高，否则可能影响发酵菌繁殖，包子馒头醒发箱*，甚至菌烧死）。

4）发酵结束，断开电源，做好发酵箱内外清洁工作。

发酵箱周期*

每天使用完发酵箱之后，必须先要关闭电源，用干毛巾擦拭机器

要时刻保持发酵箱箱机的清洁干净

要时常检查发酵箱的风机是否全部运转正常。

要时常检查水管的接头是否钮紧，使用完之后，要检查箱体里面有没有残留的面团