发酵箱

发酵箱又叫醒发箱，大多烽的发酵箱都是由不锈钢制作而成的，是发热管把水槽里面的水加热，然后再进行蒸发，供应商32层醒发箱发酵箱，让面团在一定的温度和湿度下充分地发酵和膨胀，如发酵面包团时，一般是先将发酵箱调节到设定的温度后方可进行发酵，发酵箱型号很多

面包醒发箱的日常*方法：

　　一、每天使用完毕后，必须关闭电源，用干毛巾擦拭机器，保持冻藏醒发箱整机清洁。

　　二、检查风机是否全部运转正常。

　　三、检查水管接头处是否锁紧。

　　四、醒发箱使用完毕就检查箱体内有无残留面团。

面包醒发箱

根据面包发酵原理设计而成，工作原理是利用发热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水，使之产生相对湿度为80~85%、温度35℃~40℃的****适合发酵环境。面包醒发箱结构合理，设有宽敞的玻璃视窗，面包发酵过程一目了然，批发烘焙设备32层醒发箱发酵箱，该机操作简单，适应范围广。

面包醒发箱的日常*方法：

　　一、每天使用完毕后，必须关闭电源，用干毛巾擦拭机器，烘焙机械设备32层醒发箱发酵箱，保持醒发箱整机清洁。

　　二、检查风机是否全部运转正常。

　　三、检查水管接头处是否锁紧。

　　四、醒发箱使用完毕就检查箱体内有无残留面团。

发酵箱如何*每天使用完发酵箱之后，必须首先先要关闭电源，再用干毛巾进行擦拭机器，醒发箱，要时刻保持发酵箱箱机的清洁干净。

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产品参数

产品名称：发泡款发酵箱

产品型号：YH-16FS(单门）

外形尺寸：550*780*2000mm

温度范围：0-50度

烤盘数量：16盘

　　电压：220V

　　功率：2.6KW

　　重量：60KG