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近几年,中高1端酒企复苏势头为强劲。以贵州*为例,2014~2016年,公司净利润分别为153.5亿元、155亿元和167.2亿元,持续上涨。而2017年,公司预计净利润将达264亿元,同比增加97亿元,大增58%。

酒企业绩提升,其*也不断攀升。贵州*的*在2014~2016年分别取得81.71%、32.02%和59.51%的涨幅。而2017年,贵州**涨幅达到110.38%。今年1月15日,贵州*的*一度创下799.06元/股的历史新高,市值突破万亿。而普通投资者如果从2014年开始持有贵州*,在不考虑分红的情况下,回报接近300%。

与贵州*类似的还有5粮液、 泸州老窖 、 水井坊 等公司。2017年上述3家公司*分别大涨132.49%、106.96%和139.22%。涨幅位居全部白酒上市企业的第二、第五和di1位。去年三季度,5粮液和 泸州老窖 净利润分别大增37.16%和32.67%。 水井坊 预计2017年净利润约3.36亿元,*名酒回收,增长49%。




独te的酿造工艺

如果说飞天*酒具有独te的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么飞天*酒独te的酿造工艺就是能工巧匠之妙。

三高

三高是指飞天*酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。飞天*酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,*后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之*。




标准化体系表达

标准化体系表达主要是梳理和规范目前的范围规范,同时建立新的一些标准,使消费者一看就明白什么是好酒。标准体系包括中国白酒的安全标准体系,中国白酒的酿造技术标准体系,中国白酒的消费标准体系,中国白酒的文化标准体系,中国白酒的产品溯源标准体系,中国白酒的饮用方式感官体验标准等等。中国白酒的消费和文化标准体系建设刚刚起步,通过发布中国白酒消费指南,中国白酒文化体验团体标准,把中国白酒的消费方式、文化体验、科普知识向消费者讲明白,并大力向世界传播,才能为中国白酒国际化奠定基础。




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