标准化体系表达
标准化体系表达主要是梳理和规范目前的范围规范,同时建立新的一些标准,使消费者一看就明白什么是好酒。标准体系包括中国白酒的安全标准体系,中国白酒的酿造技术标准体系,中国白酒的消费标准体系,飞天*出厂价是多少,中国白酒的文化标准体系,中国白酒的产品溯源标准体系,飞天*多少钱一瓶,中国白酒的饮用方式感官体验标准等等。中国白酒的消费和文化标准体系建设刚刚起步,通过发布中国白酒消费指南,中国白酒文化体验团体标准,把中国白酒的消费方式、文化体验、科普知识向消费者讲明白,飞天*价格查询,并大力向世界传播,才能为中国白酒国际化奠定基础。
三长
飞天*工艺中的"三长"主要指飞*酒生产周期长、大曲贮存时间长、飞*酒酒龄长。飞*酒生产周期长达一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七个烤酒轮次,可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。
飞天*大曲贮存时间长达六个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对****飞*酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。
飞天*一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上飞天*高沸点物质丰富,更能体现飞天*的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。
*镇洒对岸坡度在25度以上的连绵大山,农民长期耕作,水土流失比较严重,前些年酒厂出钱让老百姓种树,现已满山翠绿,海南飞天*,一派生机。离酒厂10公里左右的仁怀市交通村,县办了两个小水泥厂。尽管没有对*生产造成直接影响,但为了给*创造更优美的酿造环境,仁怀市新班子去年底根据厂里要求,果断予以搬迁。
十多年以前,*集团还花大力气将以前分散的燃煤烤酒改造为集中式锅炉供汽烤酒,集中解决烟气处理,经不间断监测,完全达到*排放标准。在绿化方面,亦经长期努力,使厂区绿化覆盖率达到约40%。
厂在绿中,花在厂中,人在景中。有诗人淌徉在美丽如花园般的厂区之中发出如此感慨。