1、确定了油烟净化器的类型，接下来就是确定油烟净化器的风量，这主要是根据有多少个火灶头来确定，每个炉头所需要的风量大概为2500-3500。?还要根据排放的具体环境来考虑，看附近有没有靠近居民区，还要看这餐厅主要是做哪些菜为主，如果是做川菜、湘菜等这些气味较重的菜，风量就需要大一点。

2、除了考虑风量以外，还要考虑油烟净化器的尺寸，一般来说，对于静电油烟净化器来说，尺寸越大，处理的风量也就越大。?

3、接下来，主是要考虑是低空还是高空排放。目前市面上很有多净化器都号称低空排放，其实技术上根本没有这种说法，低空排放净化器只是一种通俗的说法。所谓的低空排放，指的是净化效果好，工业油烟净化工程，油烟过滤之后环保达标*无味，即使低空排放也不影响周边居民生活。所以，如果需要低空排放的话，就要选择过滤效果好的净化器。

随着餐饮业的发展日渐成熟，油烟净化器多少钱，很多餐饮业主都开始有意识的针对餐饮业中存在的问题进行****，其中油烟问题首当其冲。在餐饮加工过程中使用的油类物质由于各种烹调法作用，铜陵油烟净化，特别是进行烧烤煎炸加工时产生大量油烟，商用油烟净化器厂家，不仅导致环境污染问题严重还对厨房工作人员的健康有着的危害，很多餐饮业主开始选择安装油烟净化器设备来解决厨房里的油烟问题。

排烟工程的设计应注重哪几点？厨房油烟净化器设备选型应该依据厨房排风及灶头数量品配。排烟口布置厨房内送、排风口的布置应按灶具的详细位置加以思索，不能让送风口对准厨师的头部吹风，避免影响厨师的身体安康及送风射流打乱灶具的排风功用。判定送风出口的出口风速时，在距地2m左右时的区域风速lt;0.25m/s较爲志向。厨房油烟净化器设备设备通风排烟工程中送风口应沿排风罩方向布置，脱离罩子前方*小0.7m，而排风口距排风罩越远越好。每个炒菜厨房须有岗位送风。