碳酸镁的分类

碳酸镁大致可以分为轻质碳酸镁与重质碳酸镁两大类。虽然只是“轻质”和“重质”两个字的差别，但是其定义与生产工艺是截然不同的。碳酸镁的熔点约为2825℃，难溶于纯水和有ji溶剂，可溶于酸或铵盐溶液，食用碳酸镁*，在水中的溶解度因二氧化碳的存在而*。经过1000℃以上的高温灼烧，可以转化成晶体。当温度升高至1500℃及以上的时候，食用碳酸镁批发商，就会变成死烧氧化镁或是烧结氧化镁。其次，食用碳酸镁，遇到空气中的二氧化碳后会生成碳酸镁复盐。

碱式碳酸镁组成成分

可溶性镁盐和碳酸盐混合后在一定条件下可以得到碱式碳酸镁。一般以反应后得到碱式碳酸镁的沉实体积(堆积密度)和氧化镁的含量来衡量产物是重质还是轻质[3]。重质碳酸镁常用于食品、*行业。轻质碳酸镁沉实体积一般要求在6-7ml/g，重质碳酸镁沉实体积在1.5 ml/g以下。也就是说沉实体积越大，成品就趋向于轻质。一般以3MgCO3·Mg(OH)2·3H2O代表轻质碳酸镁，以3MgCO3·Mg(OH)2·4H2O[4]、4MgCO3·Mg(OH)2·4H2O[5]代表重质碳酸镁。含量按氧化镁(MgO) 计算，重质碳酸镁应为40.0%～43.5%[6]。

食品级碳酸镁

食品级碳酸镁外观：白色单结晶或无定形粉末，*，无味，在空气解度为1.02％（15℃）。易溶于酸和铵盐溶液，遇稀酸即分解放出二氧化碳。加热至300以上即分解，二氧化碳和氧化镁。在橡胶工业中做补强剂，填充剂，食用碳酸镁哪家好，可做绝热，耐高温的防火保温材料.也可用于制造玻璃制品、镁盐、颜料、油漆、防火涂料、印刷油墨、陶瓷、*、牙膏等日用*和制品等。食品级轻质碳酸镁可用做面粉添加剂，还可用于干燥剂、护色剂、载体、*结块剂。