柠檬酸钾

柠檬酸钾是白色结晶颗粒或结晶性粉末，食用柠檬酸钾厂商，无臭、清凉、味咸，易潮解，易溶于水和甘。 柠檬酸钾在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、耐氧化剂，乳化剂、调味剂等。食品级柠檬酸钾还可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。大自然生物科技致力于生产销售柠檬酸钾等食品添加剂，产品质量好价格实惠，食用柠檬酸钾厂电话，欢迎咨询订购。

柠檬酸钾又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。柠檬酸钾是一种柠檬酸盐， 通明晶体或白色粗粉，食用柠檬酸钾，无臭。带清凉咸味。易潮解，在水或甘油中易溶，食用柠檬酸钾加工厂，在乙醇中几乎不溶。相对密度 1.98 。加热至 230 ℃熔化并分解。柠檬酸钾有食品级以及工业级等区别，食品级柠檬酸钾主要用于食品添加剂，改良是您的性质。大自然食品科技有限公司正产的柠檬酸钾等食品添加剂，纯度高质量好，价格实惠，欢迎广大客户咨询订购。

柠檬酸钾的化学性质

从结构上讲柠檬酸钾是一种三羧酸类化合物，并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。加热至175°C时它会分解产生二氧化碳和水，剩余一些白色晶体。柠檬酸钾是一种较强的有机酸，有３个Ｈ＋可以电离；加热可以分解成多种产物，与酸、碱、甘油等发生反应。食品级柠檬酸钾、饲料级柠檬酸钾、食用柠檬酸钾。柠檬酸钾食品添加剂