常喝樱桃汁对*有什么好处？

　　樱桃是人们喜爱的一种水果，青岛吉塞拉大樱桃，它*的酸甜口味与丰富的营养而受到人们的喜爱，而且它的含铁量可以说是所有水果中的*，并且对肌肉酸痛也有很好作用。但是樱桃虽好，也不能多吃，但是樱桃汁就不一样了，常喝樱桃汁对我们有以下好处。

　　1.睡眠作用：美国科学家的研究发现，樱桃汁有神奇作用，这就是常喝樱桃汁的好处。经常喝一些樱桃汁，吉塞拉大樱桃开沟施肥，可以改善你的睡眠，提高你的休息睡眠质量，让睡眠不再打扰你。

　　2.*效果：樱桃汁有很多的*护肤的效果。夏季经常喝樱桃汁，可以改善皮肤的肤质，起到祛斑的效果。

　　3.补铁：樱桃里的铁含量是各种水果含量*，所以说，樱桃汁的补铁效果是非常明显的。

　　4.要知道，铁元素是补xue关键，没有铁的帮助，是不可能补xue的。而樱桃的含铁量是非常丰富的，常喝樱桃汁对补xue有很大的*。

　　5.樱桃汁里有很多的维生素A，可以起到*老的*。喝樱桃汁，可以帮助你*，让你的身体达到一个平衡点，有很好的保健效果。

如何选购吉塞拉大樱桃：

　每年的五月份樱桃成熟的解决，大家就会同时纠结一个问题，为这一个问题犯愁，就是在选购樱桃果实。其实，这个问题并不能，这里面是有讲究的，要按颜色、大小、形状来选择，吉塞拉大樱桃管理技术，也要根据你的口味来选择樱桃。

　　1.甜樱桃又称大樱桃，要选果实大、阔*形、顶平、稍凹的。其次是要果皮薄、紫红色。

　　2.酸樱桃属中等果，要选扁圆形、红紫色的。酸樱桃果柄粗短，具短茸毛，易与果实脱离。

　　3.毛樱桃果小、圆形，果皮有鲜红、黄、黄白及白色，有短柔毛，故称amp;ldquo;毛樱桃amp;rdquo;。口味较为酸，一般多用于加工产品。

　　4.挑选樱桃主要还在于要果实新鲜、色泽鲜艳、粒大均匀的，而且还要没有烂果、裂果，颜色较为一致的。鉴别方法主要是目测、口尝。

吉塞拉大樱桃果实如何保鲜：

　　樱桃的保鲜主要有冷藏法、冷冻法浸泡法等。但是，冷藏时，樱桃容易且贮存时间较短；冷冻处理虽能延长保存时间，但解冻后其质地变化较大；用溶液浸泡保存，樱桃的原有色泽和自然风味都会丧失。现介绍一种保鲜液保存法，并在成品前进行增甜加工，不但能达到保鲜的效果，还可使樱桃更加香甜可口，方法如下：

　　1.保鲜液的配制。保鲜液是一种酸性糖溶液，并加入适量防腐剂。糖可以用蔗糖、葡萄糖或果糖，其浓度以溶液的渗透压和樱桃内部的渗透压平衡时为宜。这样可以避免樱桃胀大或收缩变形，保持其原有质地。樱桃的平均含糖量为12%－16%，保鲜液的糖浓度在15%amp;mdash;20%即可。酸可以用柠檬酸或食用*，既要考虑*微生物的生长，又要防止樱桃产生不良的酸味。一般情况下，溶液的pH值应为3－3.5。用甲酸钠作防腐剂，或甲酸钠和山梨酸钠同时使用，用量不超过0.1%，如需提高樱桃的硬度，可加入少量的*钙或*钙。

　　2.浸泡。用清水将樱桃冲洗干净，沥干后放入预先制好的保鲜液中，吉塞拉大樱桃的加入量是保鲜液重量的60%左右。在自然条件下贮存1－4个月，吉塞拉大樱桃的管理，即可进入增甜加工。

　　3.增甜加工。将樱桃从保鲜液中捞出、沥干。把保鲜液加热浓缩至糖浓度达28%，将樱桃放入其中浸泡1天后捞出，反复2－3次，使保鲜液糖浓度达38%左右。此法加工的樱桃香气和味道都很好。此法加工的樱桃作为冰淇淋或酸奶的配料*受欢迎。