青蛙养殖青蛙养殖

食用青蛙养殖前景及效益分析

1、青蛙的营养价值及市场需求

随着社会的发展，居民生活水平不断****，越来越多的人们开始注重*的生活，青蛙养殖基地，无论是饮食还是穿着都讲究健康*，已不再是过去那个吃饱穿暖的时代，当今更加注重的是健康*。从营养健康、口感品质、食用价值角度来说，虾、蟹、蛙类等水产品在市场上颇受欢迎，青蛙尤胜鸡肉，故称“田鸡”，其含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，蕴含丰富的钙和磷，****于青少年的生长发育和****中老年骨质疏松，所含维生素E和锌、硒等微量元素，能润泽肌肤，防ai，*ai。

青蛙学名黑斑侧褶蛙，属于两栖类蛙科动物，分布广泛，在我国的华北、华中、华南地区的平原和丘陵上都能够看到它们的踪影。近年来，由于受到环境污染、人工捕杀食用的影响，青蛙的数量日趋减少。许多地方都有食用青蛙的习惯，市场需求空间较大，人工养殖逐渐兴起，这不仅成为保护、发展、繁衍青蛙的有效途径之一，同时，也成为迎合市场需求和保障农民创收的新项目。青蛙养殖规模可大可小，并且jian效快，利润丰厚，青蛙养殖厂，市场目前正处于急速发展阶段。

2、青蛙的养殖效益

随着人工养殖的快速兴起，养殖技术日趋成熟，青蛙的亩产量普遍能达到1000-2000㎏之间。重庆地区是全国规模*大、****集中的青蛙养殖区域，青蛙精养面积已突破1万亩，由于养殖效益可观，净利润可达2万元以上，故近年来以重庆为中心在全国各地快速扩张。

做好青蛙交配交卵，提升青蛙养殖存活率

一般来说青蛙产卵时间为每年3-7月份， 南方产卵叫早些， 一般3月份开始产卵， 4月份是产卵盛期。种蛙的抱对、交配、产卵时间与所在的气温、饲养池的水温以及水的深度都有关系。通常来说水温在15°C以上时雌雄蛙开始抱对。18-28°C是****适合产卵的温度。青蛙产卵时对环境要求严格， 稍有振动产卵就会暂停， 强烈的振动或长时间的干扰， 就会改变产卵地点。因此在进行青蛙养殖时， 在产卵期， 若水温低于15°C以下， 可通过增温， 使其正常产卵。对于雌雄比例也可由人工进行控制， 蛙性别是由蝌蚪期至幼蛙期*过程中分化雌雄的， 可通过人工调节环境温度， 使其雌性比例上升增产。

（1）内网

蛙池挖建完成后，需要沿蛙池四周埋设防逃网。防逃网使用7目以上的密眼网布，网布的宽度以选择1.2米的比较合适，*青蛙养殖成本，埋入地下部分为30厘米，围网高度为80厘米左右，顶端做一个向内折的遮拦，这样即便有青蛙顺网爬到网顶，涪陵区青蛙养殖，也能被顶端的遮拦挡住，从而有效的****青蛙外逃，围网的支撑可以选角钢、螺纹钢、木棒等。

（2）外网

为了****场外的青蛙天敌的进入，以及青蛙的逃逸，一般都还需要在蛙池的外边在围上一道外网。外网使用网布、彩钢、石棉瓦等。

（3）防鸟网及遮阳网

蛙池的上方需要拉设防鸟网，防鸟网要使用网眼稍小的，除了****敌害生物的进入还要避免一些小型鸟类进入蛙池偷吃饲料和惊扰蛙群。

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