有一种烹饪方式可以使小海鲜的鲜香更凸显出来,就是捞汁小海鲜。所谓捞汁,据说传自于黑龙江江畔,河南小海鲜,说的是过去的渔民在阴雨季节没有干柴火,麻辣捞汁小海鲜,便以生柴鱼为主要食物,渔民先做好“醋盆”,再将鱼切片用醋汁捞着吃。捞汁吃的口味是酸、甜、鲜、咸、辣。虽然源于生活的不易,但这种调配方法却保存了鱼的新鲜。所以通过捞汁的处理得才使得小海鲜鲜味得以保留。
简单一句话,不到海边也能吃到新鲜又味美的海鲜。这就是捞汁海鲜火爆的****核心因素。现在互联网的发达以及小视频的火爆直接带动了美食的传播,像捞汁小海鲜这种可以全国发快递的美食是受欢迎的。捞汁小海鲜一面市就迅速开遍了大江南北,甚至你家的门口就可能会有一家。捞汁小海鲜因为味道好,品种多样,在抖音等小视频上被很多人追捧而成为网红美食。
这种*式的海鲜吃法,打开了新世界的大门。
辣椒的辣,藤椒的麻,芝麻的香。。。
各种调料按比例配成的捞汁,
配上天然的辣椒油,小海鲜加盟店, 综合了麻辣鲜香甜各种口味,小海鲜加盟,掩盖住海鲜的腥,只剩下舌头都被鲜掉的美味。
没有添加剂,自然健康。
精选的活鲜,个大肥美、食材新鲜是一罐好吃的捞汁小海鲜成型的基础。
仔细的清洗,确保没有丝毫的杂质,对顾客的健康负责是要务。