捞汁麻辣小海鲜，顾名思义就是美味*全在汤汁里藏着呢。在制作这种美食时，广西小海鲜，人们会把更多的心思花费在汤汁的熬制上，除了必不可少的干红辣椒与麻椒，还会融入数十种香料。在这些小配角的相互作用下，为主角“小海鲜”佩戴上美味的光环。所以，在食用完海鲜之后也不要抛弃汤汁，可以拌饭或拌面，或者用馒头、花卷蘸着食用，同样也能为舌尖制造与众不同的美味惊喜。

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