烧烤为什么要用果木炭

现在更多的人爱烧烤，烧烤对于火炭的要求还是很有区别的，因为现在流行的主要有两种。果木炭和机制炭。那么，对于这两种炭我们该如何选择呢。这里我更想建议大家去使用果木炭。因为：主要是以苹果、早树、荔枝树等木材烧制而成。其主要特点是燃烧值高、燃烧时间长、无的毒无味，烤出的肉味特别香，有一种大自然的果木香味。所以果木炭才是烤肉用的*炭。由于果木资源缺乏，水煎包*锅多少钱，所以被大家称之为传统原木炭，是朋友聚会家庭烧烤*要选择！

采购中的三大要点

对于餐饮公司，不仅要掌握好餐饮经验的理念，对于餐厅的菜品、服务、以及店面环境要做到位，同时对于餐饮经营者来说，水煎包*锅价格，控制好采购流程，不仅可以节省很多费用，水煎包*锅，同时也能够掌握餐厅经营的状况。所以下面赵记农家大锅台拥有餐饮行业多年经营经验，给大家分享一下如何做好餐饮加盟店的采购控制。

如何做好餐饮加盟店的采购控制

　　1、把好采购人员选择关

　　大家都知道采购是“良心活”，采购员的选择应以采购员的个人品质为主要考察对象，知识、经验与品质相比反而是次要的。

　　2、采购不要“从一而终”

　　采购要求有较稳定的供货渠道，便于原材料质量的保证。但是，对供应商也不要“从一而终”，这样不仅有利于物料更好的流动，而且在一定程度上可以避免采购员与供应商建立“密切关系”。

地锅炖鸡商介绍鸡肉减的肥误区

采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以称为减的肥者摄取动物性蛋白质的首要选择食物。鸡肉减的 肥的3大误区：据统计，100克的牛肉热量为310千卡，猪肉为307千卡，羊肉为176千卡，水煎包*锅多少钱一个，鸭肉为183千卡，而鸡肉则有134千卡。可见，鸡肉十分适合爱美的瘦的身者食用。