青岛高恩机械有限公司

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玉米食品机械设备加工的用途和特点

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青岛高恩机械有限公司可根据客户的实际情况或需求提供泡菜加工流水线工艺图纸。



百合烘干机烘干工艺流程:玉米食品机械设备加工

选料→清洗→剥片护色→蒸煮*烫→冷水*洗→沥干表面水分→热风循环干燥→挑选分级→包装→封口→入库→成品。玉米食品机械设备加工

1.选料清洗。挑选品质优良的百合作原料用清水洗去百合表面的泥沙和杂质。

2.剥片护色。对百合进行护色处理,以免空气氧化变色。

3.蒸煮*烫。设定合适的*烫温度对选好的百合片进行适当的*烫处理。

4.冷水*洗。把热烫好的百合片投入流动的冷水中*洗至冷玉米食品机械设备加工

5.沥水风干。将清洗后的百合片进行震动沥水处理,去除物料表面水分。

6.热风干燥。采用连续多层带式烘干机使百合片烘干均匀分布在连续传输网带上,设置适宜的烘干温度及网带的运行速度,以实现更好的干燥效果。玉米食品机械设备加工

7.冷却分级。把烘干的百合片冷却至室温后,人工选片分级。色泽洁白完整,大而厚的作为*品;小片和碎片为三级品;其余为二级品。

8..包装入库。分级后立即密封包装,放置于通风凉爽的仓库中,防止虫蛀和变质。玉米食品机械设备加工



干香菇和鲜香菇,哪个更有营养?

香菇,营养价值丰富

虽然香菇的口感有点像肉,但抱歉的是它的蛋白质含量并不高,只有2%~5%。但在其他方面,香菇还是可圈可点的:脂肪含量很低,不饱和脂肪酸丰富;是补充钙、铁、磷的不错来源(还含有锰、硒、锌等微量元素);维生素B族含量较多,还是维生素D的好来源;值得一提的是,香菇还含有一些膳食纤维、多糖、菌甾醇等。总体来说,每天都能吃点香菇,还是挺好的~

香菇,药食两用的佳品

香菇不仅是饭桌上的美味佳肴,而且它的保健作用越来越受到人们的重视。

1、研究发现,香菇腺呤及多糖具有降低血液中胆固醇含量的作用,加之香菇含有的丰富维生素,使其能在一定程度上*心脑血管疾病。

2、*佝偻病

香菇含钙、铁质较高,且含有(维生素D原,其含量比一般食物高),所以可作为维生素D的有效补充食物,*佝偻病。

3、调节菌群

香菇含有的膳食纤维和多糖,对肠道菌群有一定的调节作用。

香菇,是鲜的好还是干的好?

为了方便储藏和运输,通常还会把新鲜香菇经过烤制等处理,制作成干香菇。

那么,新鲜的和干的香菇,哪种更好?

从营养成分上来说:

在同等质量的条件下,新鲜香菇和干香菇,各种营养素的含量相差不大。

从风味上来说:

这两种香菇各有优势:新鲜香菇,玉米食品机械设备加*感鲜嫩,适合炒、涮;干香菇,更为鲜香,适合炖、煮。Ps:干香菇之所以会更鲜,是因为香菇含有的鸟苷酸盐(香菇鲜味的主要来源),在不断干燥的过程中会越变越多。


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