对未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂的违1法行为,应当如何进行行政处罚?
食品安全法第八十四条明确规定:“违反本法规定,QS生产许可*哪家好,未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违1法所得、违1法生产经营的食品、食品添加剂和用于违1法生产经营的工具、设备、原料等物品;违1法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。”
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预包装食品包装上的标签,应标明哪些事项?
食品安全法第四十二条规定,预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:
(1)名称、规格、净含量、生产日期;
(2)成分或者配料表;
(3)生产者的名称、地址、联系方式;
(4)保质期;
(5)产品标准代号;
(6)贮存条件;
(7)所使用的食品添加剂在*标准中的通用名称;
(8)生产许可证编号;
(9)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。专1供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
生产许可证
问:有些生产酱卤肉制品的企业,在滚揉时加入一定量的食用玉米淀粉,汉阳QS生产许可,称其可改善肉制品的保水性,QS生产许可*公司,使肌肉组织内的水分被淀粉吸收固定,从而使肉变得柔软而有弹性,加入淀粉起到黏着和保水的双重作用。因酱卤肉制品没有淀粉要求,核查组对是否可以加淀粉把握不准。
答:酱卤肉制品(酱卤肉类)产品,执行GB2726-1996《酱卤肉类卫生标准》和GB2728-1981《肴肉卫生标准》,该产品在生产加工时不得加入食用淀粉。发现企业使用了淀粉,可判定为不合格产品。