卤菜开店要求

　　 开始时规模不宜过大农民进城开卤菜店，由于受到各方面的制约，合肥卤菜加盟，为了降低风险，开始经营时，卤菜店的规模不宜过大，一般10平方米左右。卤菜培训中国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它****的形式在不断的超越与发展，在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。招聘人员少，不宜过多，一般规模的有2～3个营业人员，夫妻2人店是****1好的经营模式。卤菜店怎么开但是随着经营规模的扩大，店面和人员都要增加。

卤菜开店要求

　　 1. 卤菜消费对象*很重要的是城市居民、行政机关工作人员、居家人员、企业工人、大学生和外地游客等，卤菜加盟费多少，是消费卤菜的主要对象，经营卤菜要瞄准这一类消费群体

　2.店面应选择“旺铺”店面要选择在人气比较旺的地方。首1选择在大的居民区附近，并且选择在居民每天经常路过的地方。第二选择在旅游景点附近，人1流量大，外地游客多，食用方便、有特色的卤菜销售更好。

　3.经营方式可选择门面经营，也可选择流动经营、产品配送等形式。门面经营要有销售门面和加工房间，****1好是选择前店后厨，卤菜加盟一般多少钱，这样经营起来比较方便。流动经营要有相关的设备、操作平台等。

熟食受到很多消费者的青睐，随着熟食行业的蓬勃发展，熟食也开始讲究品牌效应了，店铺的生意好不好？首先要看他的味道如何，其次再是店面的装潢。味道好才能留住大批的顾客，卤菜加盟哪家好，虽然说现在开家熟食店很*，但是选择品牌很重要。 选择加盟卤菜店才是大家的明智之举。其我们熟食都是经过秘i制底料加工而成的，健康又养生，绝i对是老少皆宜的选择。因为我们有口碑，有保障，还请大家放心加盟，成就你的致富梦。