熟食的做法也非常简单。不需要你要有厨师的功底，就算你是个连锅都没有碰过的纯吃货，一个礼拜左右的时间也可以学会。同时熟食又是你不需要开动什么营销思维，****强大脑的一个行业。你只要一开业人家就知道你是干什么的，他们就会有需要，你就会自然的有生意，只需要认真的把你的味道做好，卤菜店加盟公司，服务做好就行。 再者熟食又是个老百姓不会跟你讨价还价的生意，所有不要担心你的口才不好，不会说话。只要味道做的好吃，不缺斤少两就行。

我国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它****的形式在不断的超越与发展，在粤菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。

鉴别方法

一看颜色

正宗卤菜颜色很自然，绝i对不是非常鲜艳的，太鲜艳的一般都是加了人工色素，这样的卤菜吃不得。

二闻味道

一般来说，海口卤菜店加盟，符合要求的卤菜味道闻起来很醇正。如果卤菜闻着非常香或者有一股很闷人的肉味，就很可能添加了一些添加剂。

三直接尝

尝要靠经验，卤菜店加盟排行，正宗卤味入口香味很正常，没有奇怪的味道，熟食卤菜店加盟，并且是越吃越香。

“下了班好累啊，去买点凉菜，切点猪头肉、喝瓶啤酒一顿饭就解决了”。“家里来客人了，烧那么多菜好麻烦，买只烤鸭、买点凉菜、买点鸭爪、鸡爪、再来份夫妻肺片，一桌菜买上就好了”。“到菜市场去买菜，什么菜都死贵，青菜比肉都贵，还不如买点熟食回家吃，又省事，又便宜。”这些已经成为了，我们生活中 经常会遇见和出现的事情。可见熟食的市场以及它和人们生活的关系。

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