夹层锅会糊吗?对于粘稠的物料,例如火锅底料,辣椒酱,香菇酱等等粘稠的物料,在加热过程中,如果不刮底翻动,流通性差的情况下肯定会糊底。那怎样才能解决会糊底呢?
神龙机械厂专注于夹层锅炒锅十五年,公司研制出一款可以刮底带搅拌的一种夹层炒锅,可以360度无死角搅拌,有效的避免了高粘稠物料会糊底的现象。
那为什么会搅拌这么*无死角呢?神龙机械制作的搅拌夹层锅采自转与公转不整倍原则,让搅拌360度无死角搅拌。
立式蒸煮锅
夹层锅型号有很多种,立式蒸煮锅参数,现在小编带领大家来对夹层锅的型号分分类。
神龙机械厂生产的夹层锅型号主要以夹层锅的容积来分的。公司生产的型号主要有50L,100L,200L,300L,立式蒸煮锅哪家好,400L,500L,600L,700L,800L,900L,1000L.
现在我以100L的夹层锅为例来介绍一下夹层锅容积的多少以及所卤制炒制物料的换算。一般情况下,物料的乘放量是容积的70%。也就是说100L的物料能一次卤制炒制的产品约为70L.大家可以根据自己的产量来选购适合的夹层锅型号。
立式蒸煮锅
夹层锅煮豆浆不糊锅底,立式蒸煮锅厂家,带有搅拌功能,搅拌齿与锅底紧密贴合,不会发生糊底现象。
夹层锅煮豆腐可以定制可倾夹层锅,实现自动出料控制。神龙机械厂生产的豆浆夹层锅是减速机来控制锅的倾斜,立式蒸煮锅,并不是蜗轮和蜗杆来控制,锅不会发生侧翻,安全系数提高。
夹层锅煮豆浆,夹层锅型号可以定制,产量不同,夹层锅的型号也不同,价格就会不同。需要煮豆浆夹层锅的朋友可以来电咨询价格和配置。
立式蒸煮锅