乱流洁净室乱流洁净室的主要特点是从来流到出流（从送风口到回风口）之间气流的流通截面是变化的，洁净室截面比送风口截面大得多，因而不能在全室截面或者在全室工作区截面形成匀速气流。所以，送风口以后的流线彼此有很大或者越来越大的夹角，曲率半径很小，气流在室内不可能以单一方向流动，将会彼此撞击，将有回流、旋涡产生。这就决定乱流洁净室的流态实质是：突变流；非均匀流。这比用紊流来描述乱流洁净室更确切、更全i面。紊流主要决定于雷诺数，也就是主要受流速的影响，但是如果采用一个高i效过滤器顶送的送风形式，则即使流速****低，也要产生上述各种结果，这就因为它是一个突变流和非均匀流。因此这种情况下不仅有流层之间因紊流流动而发生的掺混，而且还有全室范围内的大的回流、旋涡所发生的掺混。

无尘车间洁净工程的双重保险：

　　食品无尘车间洁净工程车间的应用有利提升产品质量，*员工在进入GMP生产车间前，均在更衣室更换防尘防电的隔离服，并佩戴防护用具，以*****。同时，员工还要进行手部清洁，用75%的酒精进行消毒。在更衣室与车间之间，进入更衣间门口，更衣间里贴着换工作服的示意图。

　　换上洁净无尘服，净化工程是什么，并拉上帽子，穿上鞋套并将露在外面的一缕长发塞进帽子：不能有头发掉进食品中。来到自动风淋室，吹去衣服上的各种灰尘。这样流程做完毕才能进入无尘车间

对于净化空调系统的加湿问题而言，常用的加湿方法有很多种，有淋水、湿膜、高压*超声波等水加湿，这些加湿方法属等焓加湿过程。而喷蒸汽、喷干蒸汽和电****（电热）加湿是向空调送风中喷蒸汽，其加湿方法属等温加湿过程。从确保洁净室内相对湿度的精度而言，上述的淋水、高压*、湿膜等水加湿方法其控制的精度不高，故当洁净室内相对湿度精度要求≤±10%时****i好不采用。而采用喷干蒸汽和电热（电****）式加湿的方法。喷干蒸汽的加湿方法要注意干蒸汽加湿器有一个喷蒸汽效率的问题，并非喷入空调箱内的蒸汽全部加入到空调送风中，而其中有一部分变成凝结水排放出来。因此，选择干蒸汽加湿的加湿量时应考虑其喷蒸的效率。有的厂家给出的喷蒸效率为70%。