瓷器是中国古代的伟大发明。与陶器相比，它坚硬*，釉面光亮，不易污染 而受欢迎。同时，高温色釉餐具，由于价廉物美，始终在饮食器具中唱主角地位。色釉餐具

色釉餐具饮食器具除了具有实用价值之外，还有着不可估量的文化艺术价值。

饮食器具****初的功能是辅助人类进食，这是人人所需的。但在*社会里，饮 食器具上凝结着更加深刻的社会内容，统治*将自己的意志强加到饮食器具上， 对某一部分饮食器具赋予特别神圣和*的意义，从而使饮食器具逸出了自身的

领域而人格化、等级化，如同*社会里的人一样分出“贵贱有等，上下有别”的特 殊等级，严格规定社会各*所使用的器具，山东色釉餐具，这种鸿沟甚至不是*所能逾越的。

其实，所谓“新骨瓷”根本不是传统意义上的骨质瓷，原料中并没有添加骨质瓷必须具备的动物骨粉，只是精明的生产厂家为其生产的普通白瓷自抬身价，起了个“新骨瓷”的名字而已，其本质只不过是普通的白瓷。
至于低骨瓷，虽然是一种新开发出来的瓷种，但是与骨质瓷倒有几分血缘关系。一般说来，哑光色釉餐具，原料中含有10%骨粉的瓷器则可称为低骨瓷，色釉的餐具，而正骨瓷普遍含40%左右骨粉；它具有和骨质瓷相差无几的透明度，薄度和光洁度，而价格却比骨质瓷便宜不少。

市场****行系列用尽了赤橙黄绿青蓝紫等颜色，饰纹则以图案、花朵和卡通造型为主。部分酒店用瓷则点缀了松、竹、兰、梅以及蓝柳枝、牡丹、珍珠等中国传统文化元素，使其具备了儒雅娴静的风韵，非常适合与中式风格的家居相匹配。

　　我国传统陶瓷餐具经典而不失时尚，赋予*而又韵味十足，而将众多传统元素在酒店用瓷上体现，在一定程度上营造出家庭的艺术氛围。