高压均质机的核心部件是高压均质腔

高压均质机主要由高压均质腔和增压机构构成。高压均质腔的内部具有特别设计的几何形状，在增压机构的作用下，高压溶液快速的通过均质腔，物料会同时受到高速剪切、高频震荡、空穴现象和对流撞击等机械力作用和相应的热效应，由此引发的机械力及化学效应可诱导物料大分子的物理、化学及结构性质发生变化，****终达到均质的效果。

高压均质机以高压往复泵为动力传递及物料输送机构，将物料输送至工作阀部分。要处理物料在通过工作阀的过程中，在高压下产生强烈的剪切、撞击和空穴作用。从而使液态物质或以液体为栽体的固体颗粒得到超微细化。均质机广泛应用于食品、乳品、饮料、制药、精细化工和生物技术等领域的生产、科研和技术开发。

高压均质机的核心部件是高压均质腔，是决定均质****的主要因素。不同内部结构的高压均质腔，其使用范围和均质****都不尽相同。

一般而言，使用一代均质腔的设备价格较低，但均质性能不如第二代。使用第二代均质腔的设备，对乳剂的均质****优良，但处理高浓度、高粘度物料时，较一代产品更易阻塞，且价格相对较高。所以****终的选择应当根据产品需求和整体性价比来进行确定。 高均质压力 一般情况下，均质压力越高越好。首先，均质压力越高，均质后的物料粒径将越小越均匀。这就使设备的效率更高，可以通过更少的循环次数达到期望的****；其次，均质压力越高，可以处理的物料种类越多。例如，某些液体乳剂只需要在20000psi就可以均质到100nm以下，而某些含有较高密度固体颗粒的混悬液，单通道全自动均质器厂家，则至少要26，000psi以上的压力下才能处理到纳米级。

但同时需要注意的是均质压力越高，发热量则越大，高温会影响物料的均质****。所以，一般在没有降温措施的情况下，30000psi是超高压匀质的高压力。 均质****检测 均质后的物料，在达到所需粒径的同时，其粒径的分布应具有集中性，不应出现粒径大小从几十个纳米到几微米分布相当的情况，其中均质后物料大颗粒的含量尤其需要注意。例如美国药典中就对乳剂中的大颗粒分布做出了明确的规定 。

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拍打式均质器产品的清洗方式

拍打式均质器广泛用于动物*、*的均质处理，特别适合于微生物检测样本的制备，样品*、无损伤、不升温、不需要灭菌处理，单通道全自动均质器，不需洗刷器皿的特点。

拍打式均质器的特点是非常适合瘤*，既可得到大量的单细胞，又可对*细胞实现柔软的*碎，均质处理可****脂肪上浮分离，****乳制品的稳定性，****质地，****牛乳的消化、吸收程度，对脂肪球、蛋白质和乳的理化特性都有影响。均质后乳中脂肪球直径变小，数量增多。未均质时，脂肪球直径大部分在2.5—5微米，均质后，脂肪球直径大部分在1.0微米以下。

拍打式均质器为了方便清洗，单通道全自动均质器厂家，采用全开启式门，在窗口的设计上，采用玻璃窗口，这样在进行实验的时候方便观察实际的效果，样品与均质仪无接触，只有当样品发生泄漏以后才会需要系统清洗，均质柔和、样品*、无损伤、不升温、不需要灭菌处理，不需洗刷器皿， 拍打式均质器在显示屏上采用大屏液晶显示，并且可以根据需要调整均质时间，均质速度也可以进行调整和固定，无菌的时候采用一次性滤袋，保证卫生和安全。

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拍打式均质器的日常*

用干净的抹布擦拭仪器外壳及均质箱内锤击板，特别是均质袋*损后需清洁干净，进行此工作时一定要切断电源。

拍打式均质器故障及排除：

（1） 在确认箱门关严的条件下仪器不运转时，如果液晶显示屏无任何显示，应检查电源是否正常连接，保险丝是否完好。

（2） 仪器运转声音异常，检查各连接螺栓、锤击板有否松动。长期工作后，若锤击杆、套中润滑干枯时要及时清理并加新的润滑脂。

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