决定茶叶耐泡度的因素

茶树的品种；理论上讲，乔木的茶多酚含量较高，其次为半乔木，再次为灌木，信阳红茶叶茶厂，而茶叶中茶多酚含量的多少，直接影响耐泡度。因此，在其他条件都相同或相近的情况下，乔木茶的耐泡度较高，其次为半乔木，再次为灌木。这也是为什么普洱茶常常比较耐泡的原因。

信阳贤峰茶叶有限公司成立于2007年11月，是植根于信阳这片沃土之上的一家集茶叶种植、加工、销售、科研和茶文化推广于一体的综合性茶叶企业。

信阳毛尖产地档次：第二档次：浉河港乡除大山茶之外的小山茶和董家河乡除大山茶之外的局部小山茶(董家河以及浉河港的局部小山茶产区还可以，向迩南湾的不行，产区不同茶叶也有区别)。同时位于南湾湖边的郝家冲、西湾、白云寺、马家畈、夏家冲、桃园、陡坡、黄庙、易庙等村茶山海拔低，信阳红茶叶的品牌，所产毛尖称为小山茶。第二档次约略有十万多亩，占整个儿信阳茶区的约1/10。

信阳贤峰茶叶公司大力推动有机茶的种植，虽然很多年见不到好的效益，但山变绿了，茶更香了，满足了人们日益增长的健康保健需求。时间赋予了贤峰茶叶难以超越的先发优势，贤峰人十几年来用心种茶，手工炒茶，用心手相连的匠心精神赢来市场和客户的高度认可与赞誉，就如岁月能带给人****的气质，时间****终赋予了贤峰茶叶*的味道，每一片茶都对得起经年累月的等待与期盼。

信阳毛尖茶叶*忌讳味道：青味；青味是自然界植物具有的原味。茶中带有青味的主要原因是晒青、做青、杀青不足，当然还有其它的原因：1.栽培管理时，氮肥过多，茶叶呈暗绿色，香气不足而味道淡薄，突出青味。　2.茶叶制作过程中，日光萎凋或搅拌不当以致发酵不足造成青味3.茶青在室内萎凋是室温过低，信阳红茶叶的茶厂，湿度太高，茶叶中走水不畅，以致发酵无法正常进行4.采摘茶青过于幼嫩或露水重时所采摘的茶青，信阳红茶叶，在监制过程中搅拌不当造成叶部*损伤，造成积水，制作出来的茶叶色泽暗黑而臭青味重。　

继往开来，砥砺前行。贤峰茶叶将秉承“贤者通达，登峰隐心”的信阳茶血脉，把握本心，拒绝浮华，用心种好茶，专心做好茶。以“有机、健康、绿色”的企业理念，坚守“品质是企业的生命”的企业宗旨，服务于国内外广大消费者！