那么，如果不看包装，如何才能分辨酱香白酒的新酒与陈年老酒？

1.感受

当你一口喝到胃，胃的反应有燃烧感即是新杂酒，陈年酒是不会有刺激感的，而是胃慢慢有热感渐渐传遍至全身有温暖的感觉。

2.空杯留香

当杯中酒喝干，新杂酒在杯子里的留香很快消失，而陈年酒越陈在杯子里停留时间越长，陈年酒空杯留香时间长达两三天。

3.体验

新杂酒多指刚生产出来的酱香新酒，没有经过三到五年以上的贮藏，一些易挥发的物质还保留着，多喝会产生口干，想大量喝水。陈年酒则是经过五年以上的贮藏，容易挥发的物质已经挥发看很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对*的刺激少，铺子小酒怎么代理，有得于健康，“不上头、不口干，醉后恢复快”。

那么，如果不看包装，铺子小酒怎么加盟，如何才能分辨酱香白酒的新酒与陈年老酒？

1.感官

一般新酒和杂酒酒体白色透明，铺子小酒加盟条件，而陈酒是带微*，越陈的酱香型白酒微*越浓且清晰。（自然的*才是好，有的不法商家通过加上色素让酒的*看起来很艳，这些是不好的，对*不健康。）

2.闻香

新酒和杂酒刺鼻、有异味，铺子小酒，陈年酒闻香温和、不刺鼻，老味*香、幽雅细腻。

3.尝味

新酒和杂酒刺舌尖，再品一点满口散，陈年酒是成“团”进口进喉，越陈越不散。

你以为喝酒这么容易啊？

喝酒是一种文化、一种修养、一种高尚的乐趣！壶里乾坤大，杯中日月长！谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体会。现代人在交际过程中，已经越来越多地发现了酒的作用。喝酒，说到底喝的并不是酒，而是一种氛围、一种感情、一种需求、一种背后的故事。

如果喝酒的目的就是为了喝醉，直接每人发瓶，“吹”完散伙不就完事了吗？为什么还要苦心的选择饭店、确定人员范围、喝什么样的酒，喝完之后安排什么活动。这些事儿都不是小事，如果安排不妥当，就会事倍功半，花钱搭功夫还不落好。