油脂的主要生理功能是贮存和供应热能，在代谢中可以提供的能量比糖类和蛋白质约高一倍。一克油脂在体内完全氧化时，大约可以产生39.8千焦的热能。 油脂类食品油脂是油和脂肪的统称。从化学成分上来讲油脂都是脂肪酸与甘油形成的酯。油是不饱和脂肪*酯，脂肪是饱和脂肪*酯，都是脂肪*酯，油脂冷冻脱蜡设备，是一种有机物。河南华泰专注于追求严谨工艺和对客户承诺的交付，我们拥有现代自动化的生产设备，变安装为组装，为客户设计安装设备，为客户提供良好的售后服务。

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油料加工分提法，油料加工是将油料加工成食品油的过程。包括油脂制备、精炼、改质及食品油生产等。将油料加工成食品油的过程。油料指作为油源的草本及木本植物的种子，如花生、茶籽等。加工过程包括油脂制备、精炼、改质及食品油生产等。副产品饼粕原用作肥料或饲料，现已发展为提取蛋白质，作为食品的原料。某些油料，如大豆在一些地区已转成为提取蛋白质而加工。

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