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通过物理方法,把各种形状及含杂质的油料处理成为有共同性质、适于提油的物料。处理的程序是:①清理,即清除油料在收获储存中带来的杂质。主要利用筛分,风力,或风筛结合,油脂冷冻脱蜡设备,磁力等。②剥壳、分离,使油料壳与仁分离。棉籽在剥壳前还需脱短绒,以便取得这种有价值的副产品。③*碎、轧片,把不同大小的籽仁*碎成粒度大致相等的碎片,然后用轧辊轧成薄片,以便蒸炒处理后胚片的性能趋于一致。并缩短处理的时间。纤维质较多或蛋白质含量高的油籽,为了减少轧片后的粉末,在轧片前还需经轻度的热处理,这个过程称为软化。④蒸炒,油脂冷冻脱蜡设备产品,用水热处理使料胚成为适于压榨或预榨的物料。经过预处理的油料,其细胞大部分被损坏,油滴凝聚,油脂冷冻脱蜡设备电话,可用挤压或萃取的方式把油取出。


油脂分提工艺按照冷却结晶和分离过程的特点,分为干法分提、表面活性剂法、溶剂法以及液-液萃取法等。这些方法的应用主要取决于所需软脂和硬脂和物理性质和化学性质,其中主要强调的是硬脂的性质。干法分提是一种经济有效的方法,是指不加入任何溶剂,将处于溶解状态的油脂慢慢冷却到一定程度,然后过滤分离结晶,析出固体酯的方法。

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