食用动物油脂行业发展概况
动物油脂在人类过着以前生活的年代就被人类利用,动物油设备哪家好,****初与动物肉一起食用.在漫长的岁月中,由于火的发现和应用,逐渐将生肉加工食用,将动物脂肪分割下来,动物油设备有哪些,加热融化,食之饱腹.随着畜牧业的发展及屠宰工艺的进步,动物脂肪作为畜禽加工的副产物被充分利用.
动物油脂是指以构成动物有机体的脂肪*所提炼出的固态或半固态脂类,主要供人类食用,是膳食结构中脂肪营养素的重要来源,部分被用作饲料,化工原料和其他特殊工业用料河南华泰粮油机械股份有限熬炼法:
熬炼法在卫生学上认为是较完善的加工方法。但熬炼的温度不宜过高,时间不宜过长,否则会使部分脂肪分解,动物油设备多少钱,油脂中游离脂肪酸量高。且温度过高容易使动物*焦化,影响产品的感官性状。
随着市场上禽类的规模化养殖,很多大型的猪、牛、羊等屠宰加工企业留下大量的动物脂肪需要加工利用,目前公司研发出动物油熬炼设备成套流水线,利用新型的工艺设备将动物油提取出来,既得精制动物油。
1.玉米胚芽油浸出工艺:
预榨车间的玉米胚芽压榨饼输送到浸出车间,经埋刮板输送机和密封绞龙进入浸出器,随着浸出器的运转,喷入浓度依次降低的混合油,后喷入新鲜溶剂,使料中的含油降到1%以下,湿粕由埋刮板输送机、和密封绞龙进入蒸脱机,喷入直接蒸汽脱除溶剂,输送至粕库打包。溶剂浸出油脂得到的混合油,经过滤、沉淀机械杂质、蒸发、汽提等工序除去溶剂得到浸出毛油。
混合油采用了负压蒸发技术,动物油设备,利用蒸脱机二次汽体作为热源,一蒸、二蒸、汽提均在真空状态下工作,降低了蒸发温度,****了毛油品质,节省了蒸汽消耗。