如何存放李子

　　冷藏保鲜的方法

　　将预冷后的果筐(箱)放在冰上码垛。垛与垛之间也用碎冰填充，冰窖贮藏。用碎冰块平铺窖底。层与层之间填满碎冰。垛好后再用碎冰覆盖果垛，其上再覆盖塑料薄膜，然后在薄膜上堆厚70-100厘米的锯木等隔热材料。

李子的营养

　　此法贮藏必须注意封闭窖门，窖温控制在0-1℃为好，进出窖时应迅速随手关门。8月中下旬贮藏的李子可至立冬时节，并可转移到普通窖中继续贮藏，直到春节供应市场。气温为0-1℃二氧化碳含量为7-8%氧气含量为1-3%条件下。剔除病虫、伤烂果后，武汉味帝李子苗基地，气调贮藏。

　　1、控气贮藏-用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李子。李子可贮藏70天;

　　2、小包装气调冷藏-将适时采收的李子去梗。装入聚乙烯薄膜小袋，每袋装1-1.5公斤，密封后置于-1℃温度条件下，可保存2-3个月。李子采收后应在3小时内。才能有效地防止褐腐病和软腐病的发生。

　　预冷方法

　　将果实放入0.5-1℃库房中作降温处理。迟24小时内必须冷藏到4-5℃以下。

李子苗科学栽培方法

　　李子苗不能种植在刚栽过李或无花果的地方。不然严重影响李子苗的生长发育和产量，缩短脆红李树的寿命。选地势高燥、向阳、背风、南坡，土层深厚，土壤肥沃，疏松透气，地下水位低，以前未种植李树或种植后间隔5年以上，交通方便的沙壤土。

　　栽植密度：平地株行距3×3米，山地2.5×3米。栽植方式：平地可以采用长方形、正方形、三角形(猪蹄叉)，山地主要采用等高栽培。

　　定植前要挖较大的种植穴或定植沟(穴深或沟深0.8米，上宽1米，下宽0.8米)，挖时要注意表土和底土分开堆放。在种植前半个月完成复土工作。回填穴时，武汉味帝李子苗怎么样，底层填入秸秆、杂草和绿肥等，撒石灰后，回填表土，在穴中部，分两层均匀施入腐熟的禽畜粪(3-5公斤)，饼肥(1-3公斤)，土杂肥(30-40公斤)，然后均匀撒上钙镁磷肥(2公斤)，回填应高于原地面15-20厘米，形成一个馒头形，然后在上面等待定植树苗。

　　自然开心形：生产普遍采用。符合李树生长特性，寿命较长;定植时60-70厘米定干，三大主枝在主干上错落着生，结合牢固;结果枝分布均匀，光照好;主枝少，侧枝多，骨干枝间距大，光照充足，枝组寿命长，结果面积大，丰产，早实，品质优。

　　干高50～60cm，主枝3～4个(基角50～60℃)，每主枝培养2-3个副主枝，在主枝和副主枝上多留小枝和枝组，以*结果面积。

　　两主枝开心(Y字)形 ：宽窄行密植栽培适宜的树形。

　　骨干枝少，通风透光，适于密植;无大型结果枝组，结构简单，易。

　　干高20～30cm，在主干上选留两个错落着生，长势相近的新梢作主枝，两主枝分左右伸向行间，角度为45～55o。一般3-4个副主枝。副主侧枝距主干35cm左右，第2副主枝距副主枝40cm左右，第3副主枝距第2副主枝50cm左右。树高2m。

新鲜李子怎么保存？教您如何保存新鲜的李子的方法，一起来了解一下吧！

　　一般少量的话可以放冰箱冷藏，李子密封储存在冰箱里，避免潮湿造成李子的腐烂，储存时间不宜过长，应尽快在一两天内食用完毕。

　　一般冷藏温度为-1℃——8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。

　　因为李子的性比较高，果糖含量也不少，所以得洗净晾干，类似于平常李子的保存。

李子苗管理*

李子买得多了却不想看着它变坏而浪费掉，可以尝试把李子制作成李子干或腌制成零食。李子被腌制后成为有点酸甜味道可口的零食，小资一般都比较钟爱这一类的零食，包装精致，武汉味帝李子苗种植技术，味道也够特别。在各类零食中，李子的口感非常好，而且不会太甜，也不酸。

　　另外也可以将李子制作成各种糕点或制作成李子酱或李子泥，武汉味帝李子苗，然后放在冰箱里保鲜而延长李子的食用时间。

　　总而言之新鲜李子能保存的时间不长，一般都是放在冰箱里保鲜来延长一点食用的时间，可是也不能放久，制作成其他的食物或制作成李子干，李子干能存放的时间久一点。

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