吊炉饼的做法：

原料：高筋面粉500克、鸡蛋1个、豆油25克、盐5克、水290克。做法：1、蛋、盐放在盆内搅拌均匀盐融化，倒入面粉炒拌成面梭子，用手带少许凉水扎成有筋力的面团醒20分钟。

2、将面团搓成长条，分八个剂子，团成椭圆型稍醒（油案）盖上塑料膜。

3、油案上抹少许油，将剂子揉成长方形，双手拿起，轻轻摔两下，如一张薄纸，抹油，左右提起成自然褶的条状，右手拿另一端双手伸长，盘成饼坯，把剂子头掖在边缘下，双手推成厚1.2厘米

的圆饼。

4、电饼铛180-200度宽油烙。特点：外焦里软，酥香适口，现烙现吃。

面包虾

原料：大基尾虾十二个（约三两）

调料：盐，味精，淀粉，面包糠，番茄酱

准备：1、将基尾虾洗净，去头去壳，留下尾巴的那一段。然后放在碗中，加盐、味精、水淀粉拌匀，腌上半小时。

2、另取一碗加入一个鸡蛋，再加入适量面粉，调成薄的面粉鸡蛋糊，把腌好的虾放入，****早点培训，蘸上面粉糊

调料：盐，味精，面粉，安徽早点培训，椒盐粉，葱花

准备：鸡里脊肉切成小块，加入一个鸡蛋，再加椒盐粉、少量盐、味精、面粉搅拌成糊状，腌半小时

做法：锅内入油（比较多），油热转中小火，逐一加入鸡块炸，炸至金*捞起，快餐早点培训，盛在盆内，主食早点培训，再撒上适量椒盐粉，撒上葱花，就完成了。

早餐吃什么好？

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酵母馒头

原料：面粉500克、酵母5克、改良剂1克、泡打粉5克、水300克。

做法：

1、把泡打粉和改良剂放面里搅拌均匀，扒窝、放酵母、水搅拌均匀和成有筋力的面团，醒15分钟。

2、搓条，下剂8个，揉成馒头，再醒10分钟，凉水下锅蒸18分钟。