搅拌设备内的流型取决于搅拌方式，搅拌器、釜、挡板等的几何特征，流体性质以及转速等要素。在普通状况下，搅拌轴装置在釜中心时，搅拌将产生三种根本流型：1 切向流2 轴向流（图中b， c）3 径向流（图中a， d， e， f）。上述三种根本流型，通常可能同时存在。其中，浆式搅拌机设计，轴向流与径向流对混合起主要作用，而切向流应加以抑止，可经过加人挡板削弱切向流，浆式搅拌，以加强轴向流与径向流。

浆式搅拌不同的桨型和桨径对流型有重要的影响，如左图所示。图中b，c为轴向流，但是采用大直径的PBT桨叶或者流体粘度*会使流型转变成径向流。另外，采用多层PBT桨也会使各桨叶产生单独的径向流。

搅拌大致有以下几种，双层浆式搅拌机，在每一个搅拌过程它们都同时存在，在生产中根据实际需要来控制搅拌形式以达到****主要的搅拌目的。

混合

混合就是把一个相分布到另一个相中。 应用行业：糖浆、香波、洗涤液、果汁浓缩液、酸奶、甜点、混合奶制品、油墨、瓷釉。

分散

分散就是把大物粒粉碎分成几个小物粒。 应用行业：悬浮液、药丸包衣、*解聚、涂料分散、唇膏、蔬菜浓汤、芥末混合物、催化剂、消光剂、金属，颜料、改性沥青、纳米材料的制备和解聚。

乳化

乳化就是把一个相均匀稳定的分布到另一个相中。 应用行业：药乳液、药膏、雪花膏、面膜、面霜、乳化香精、油水乳化、乳化沥青、树脂化、蜡乳化、水性聚氨酯乳化、*。

均质

均质就是把粒径大小不一的物料分散成均匀的物粒。 应用行业：药乳液、药膏、雪花膏、面膜、面霜、*匀浆、奶制品均质、果汁、打印墨水、果酱。