由于铁皮*的产地不同，多以铁皮*的性状、药性也会有所不同，而枫斗又是铁皮*干燥茎加工而成，自然而然加工出来的枫斗也是不尽相同的。斛韵霍山*基地的*种植技术已经非常成熟了，我们致力于原生态培育、原生态种植、原生态釆摘原则，所以枫斗的加工也是采用传统的手工方式炮制，保证质量。

下面斛韵霍山*向大家介绍铁皮枫斗的区别。

一、霍山地区铁皮枫斗

呈圆柱形弹簧状、环绕紧密，外形饱满，具有2~5个环。表面黄绿色（黄中泛青）或暗黄棕色，有细纵的*，没有鞘膜残存。两端都有切口，切口平整。质坚，容易折断。气味香如红薯，喝起来味道比较淡，嚼时初有黏滑感，霍山铁皮枫斗的吃法，久嚼具有浓厚的黏滞感，回甘，霍山铁皮枫斗的产地，没有渣或者渣少。

二、浙江、云南地区铁皮枫斗

呈螺旋团状，环绕紧密或稍松，有的较饱满。表面暗黄绿色或金黄绿色，有绒毛状鞘膜残存。节明显，一端为根头或茎尖，或两端为斜形或平截形切面。质坚实，霍山铁皮枫斗，不容易折断，断面不平坦。闻起来很淡，味道很淡，嚼时初有黏滑感，久嚼有浓厚黏滞感，渣少（软脚）渣多（硬脚）。

霍山地区铁皮*具有明目护嗓、养阴清热、****抵*力等用途。浙江、云南地区的效果则次之。

霍山县是*之乡，这里不仅有霍山*，铁皮*也是备受追捧的，斛韵霍山*就在太平畈乡建立了基地，拥有霍山*组培、种植、研发、深加工一条龙的加工链，所以我们的铁皮枫斗在质量上是*的。

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