根据数据统计显示，北京、上海等发达城市的啤酒消费量已达到或接近饱和。在一些欠发达地区，中小城市及农村，人均消费量仍处于比较低的水平。西北地区约为17.6升，西南地区约为口17.1升。值得指出的是，虽然较东部发达地区而言，西部地区的啤酒产量及消费量都较为落后，但这也体现出这些地区的啤酒市场发展较饱和的市场而言更具有发展性。伴随着啤酒产业在饱和的城市和地区的发展空间越来越小，西部地区和欠发达地区将更可能成为啤酒行业下一步竞争的*。目前老板啤酒面向全国诚招代理商，有意向代理老板原浆啤酒的朋友请与我们联系！同时作为老板啤酒创始公司的威海卫集团拥有20万千升产能的啤酒生产基地，可承接啤酒OEM代加工业务！

贮藏条件对啤酒风味的影响

啤酒长时间放在偏高温度环境条件下，酒花中的苦味物质及其单宁成分被氧化，啤酒的风味也就发生劣化，精品原浆啤酒OEM代加工，进而使啤酒颜色变红，浑浊现象也会提前发生。研究表明放在20℃贮存的啤酒比放在5℃条件下引起浑浊的时间提前6-9 倍。并且，异α-酸在日光作用下生成*击2-丁烯硫醇，形成啤酒日光臭。所以啤酒应放在阴凉处或冷藏室内保存。普通啤酒和原浆啤酒由于用料、酿造工艺等诸多方面的差异，即使贮藏条件相同，在贮藏时间上也存在较大差异。在利于啤酒贮藏的理想环境下普通啤酒贮藏时间较长，原浆啤酒贮藏时间较短。原浆啤酒不经过****、过滤处理，其中含有的活性物质和更多的营养物质，即使处于非常理想的贮藏环境，它们也更易变质。新鲜、鲜活的特质让它们在被酿造出的短时间内迅速便派送给消费者，来一杯老板原浆白啤感受原浆啤酒不一样的魅力！

“互联网 ”能为啤酒业带来什么？

2014 年产*的负增长打*了中国啤酒行业连续 24 年的增长势头，进入后 5000 时代。啤酒业开始面临由成长期向成熟期过渡，由量变向质变转变，人口红利减少、生产要素成本上升、资源配置效率和要素供给效率下降，行业*不足，面临转型挑战。业内人士曾预测，未来三至五年，中国啤酒业的消费容量仍有增长空间，但是大幅增长或连续多年增长可能不复存在，波段上行将成为主基调，这是中国啤酒业出现的新常态。现在看来这一说法显然得已成立，面对发展的新常态，“老板”啤酒紧随时代步伐，结合“互联网 ”行动计划，扩展自身啤酒行业发展新空间。“老板”啤酒现面向全国诚招代理，同时承接全国啤酒OEM代加工业务员，有意者请与我们联系！