奶茶中的珍珠也被称为粉圆，因为*的味道很快被青少年追捧，进而开始流行时尚。粉圆是怎么做的？有人说它含有工业明胶，也有人说它是由塑料制成的。珍珠主要是淀粉做的。一般来说，木薯粉用得比较多，所以珍珠和我们通常吃的甘薯粉或土豆粉很相似，但形状不同。

珍珠奶茶珍珠的制作流程：准备材料木薯粉100g、红糖20g

1、准备好木薯淀粉，之后，就把它给撕开来，那一般都需要多少呢？只要你有一百克就行了，学习奶茶制作，不需要太多。

2、准备锅，烧开水，等水开后放入红糖。（是红糖，不要白糖，或者其他糖都是不可以的）

3、煮2到3分钟就可以关掉煤气（千万不要煮得那么久，如果煮那么久的话，那就把糖给煮没了，也是不行的）

4、把煮好的水倒入准备好的木薯淀粉中。

珍珠制作图片

5、用筷子搅拌，把它搅拌均匀，一定要搅拌均匀，要用力的搅拌。

6、搅拌好了之后，在哪学习奶茶制作，就开始揉搓。

对于初次涉及奶茶这个行业的创业者来说，既没有开奶茶店的经验，又没有做奶茶的技术，因而寻找一个好的奶茶培训机构是至关重要的。有一个好的培训过程不但能够让自己学到更多更好的奶茶培训技术、成功的经营经验;还可以给自己以后开奶茶店打下一个好的基础。

想要开奶茶店，奶茶培训班是学习技术的比较好的途径，芜湖餐饮培训不仅培训奶茶培训、冷饮培训，对于想要开店的朋友，没有经验的朋友，没关系，对学员赠送店务实战运营技巧、餐饮市场痛点分析，餐饮危机突围、开业策划、爆品策略等系统培训，由创业导师亲临我校指导培训；让每一位来我们厦门满棠御奶茶培训、冷饮培训的同学都能够成功开店，我们为学员提供很大的帮助，解决每一个学员在开店前或者开店后遇到的一切问题。让学员开店无忧。

奶茶培训心得，奶茶加盟店面选址有几个比较好的地方可以供大家参考：

1、商业区，购物中心、大型超市和商业步行街等；2、餐饮区，风味美食街；3、娱乐区，游乐场、大型娱乐广场和旅游胜地等；4、校园区，高等院校、中小学等；5、商务区，写字楼、中心商务区。不管你选择哪一个地方开店，重要的是店面的人员流量要大，再一个就是要考虑自己的资金问题，自己是否能承当得起店面的租金。

开奶茶店的要点2、奶茶技术：不要轻视奶茶技术，虽然它比较简单，但是你要想*了解如何制作奶茶还是需要系统的学习。设备的使用可能在你购买这些设备的时候就能从厂商或者销售商那里学到，但是如何调制奶茶却不行，你可以学做一些产品，但你不会自己开发产品并保证奶茶的口感。

开奶茶店的要点3、打造特色：奶茶行业的火爆必然少不了竞争者，想学习奶茶制作，街上有那么多奶茶店，学习奶茶制作学习，消费者凭什么进你的店？因此，你的奶茶店需要有自己的特色，这个特色必须是其他奶茶店所没有的，而且是消费者需要的，这样才能吸引到消费者。