脱水蔬菜经过清洗、切分及护色处理后的蔬菜、山野菜、食用菌产品及需要脱水干燥的块根、块茎类作物，通过输送机送入干燥机内，经过分铺装置均匀地将物料放在不锈钢网带上；物料被网带带入干燥机的高温干燥区内，湿物料与热风炉送来的热干空气进行对流热交换。在进行热交换的过程中，物料表面的水分和内含的自由水被蒸发排出。在高温干燥区内，物料75%～80%的水分被蒸发出去。随后，物料进入冷却回软缓苏区段。

在这个区段内，已经减缩的物料被冷风机（具有一定的出口压力的冷风机）的气流输送到干燥机的上方另一出口处。物料在被冷风机输送的过程中，温度下降，此过程称为缓苏现象。通过冷却缓苏，物料的内部结合水会很快地向外表层转移扩散，为下一步低温干燥创造了条件。在缓苏过程中，物料的水分可减少3%左右。物料经过降温回软脱水之后，进入低温干燥区段，此区段温度控制在35°～40℃左右，物料内部结合水将进一步被提取蒸发。在此区段内，物料是被一组震动筛输送，脱水5%～8%，使物料达标而出。

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1. 准备工作 ① 先用洗洁精清洗星盘池。 ② 准备菜筐、砧板、刀具、防水围裙、笊篱及板凳等。 ③ 了解当餐使用的青菜的品种及各个品种的数量。

2. 挑摘 ① 青菜应一片片掰开，摘除黄叶、菜梗、虫子，*及腐烂部分。 ② 包菜、大白菜应先摘除黄叶、*、保鲜纸和腐烂部分后切剁，切剁时把菜品的根 茎部分完整的切除。

3. 浸泡/清洗 ① 水︰盐比例约为100︰1。 ② 浸泡的时间为20分钟左右。 ③ 浸泡后应仔细清洗一遍。

4. 清*/清洗 ① 清洗后在清水池中浸*15分钟左右。 ② *过后再仔细清洗一遍。

5. 装筐/保洁 ① 清洗后装入菜筐；并整齐摆放到区域位置控水。 ② 控水时注意保洁，****交叉污染。

6. 清理现场 ① 清理垃圾及菜篓。 ② 围裙、笊篱及板凳等用品用具放到画好的区域。 ③ 将星盘池、地面、墙面及下水道等清洗干净。

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卷心菜清洗风干流水线零售价材料进入水箱，在高压水和强气泡的作用下完全分散，翻滚，清洁和运输。从材料表面洗脱的沉淀物沉入底部隔室，没有翻滚的回流导致再次污染。*浮在水中的碎屑和臭虫通过去掺杂机构的网状物收集，并且通过辊清洁细丝，毛发等。在将洗涤过的材料从水中排出后，将它们喷射并洗涤，并通过传送带送到下一过程。泡沫清洁机专为具有高形状要求的材料而设计。适用于：洗涤，浸泡颗粒状，叶状和根茎状产品，如蔬菜，水果和水产品。 卷心菜清洗风干流水线零售价 1，产品功能：叶，茎等蔬菜清洁工作。 2，产品优势：清洗操作速度由变频器控制，清洗速度可自由调节，卷心菜清洗风干流水线零售价，采用气泡翻滚，涂刷，喷涂技术，在很大程度上可以清洗物料。 3，清洁方法：泡沫加*。 4，清洗速度：无级变频可调。 5，网带形式：不锈钢网带，加挡板。