真*装机能够自动抽出包装袋内的空气，600型双室真*装机，达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体，dz1000滚动式真*装机，然后完成封口工序。真*装机常被用于食品行业，因为经过真*装以后，食品能够****氧化，从而达到长期保存的目的。

有许多食品不适宜采用真*装而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品，易结块食品，易变形走油食品，有尖锐棱角或硬度较高会刺*包装袋的食品等。食品经真空充气包装后，包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强，真*装机，能有效地****食品受压*碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。真*装机

真*装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。真*装机常被用于食品行业，因为经过真*装以后，食品能够****氧化，从而达到长期保存的目的。

机理

真*装的主要作用是除氧，以有利于****食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的，而真*装就是运用这个原理，600双室真*装机，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到*而停止繁殖。(注：真*装不能*菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温****、辐照灭菌、微波****、盐腌制等。)真*装机