斗栱用于柱顶、额枋和屋檐或构架间，它的产生和发展有着非常悠久的历史。从两千多年前战国时代采桑猎壶上的建筑花纹图案。作为中国传统木架建筑显著特点之一的斗拱在汉代普遍使用。宋《营造法式》中称为铺作，古建斗拱价格，清工部《工程做法》中称斗科，通称为斗拱。

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亦作“ 斗栱 ”、“枓拱”或“枓栱”。斗与拱，均为我国木结构建筑中的支承构件，在立柱和横梁交接处。从柱顶探出的弓形肘木叫拱，拱与拱之间的方形垫木叫斗。斗拱承重结构，可使屋檐较大程度外伸，清远古建斗拱，形式优美，为我国传统建筑造型的一个主要特征。《礼记·礼器》“山节藻棁” 唐 孔颖达疏：“山节，谓刻柱头为斗拱，古建斗拱 厂家，形如山也。”《明史·舆服志四》：“庶民庐舍， 洪武二十六年定制，古建斗拱批发，不过三间，五架，不许用斗栱，饰彩色。”