真空干燥机的特点

所谓真空干燥机，就是将被干燥物料处于真空条件下、进行加热干燥。它是利用真空泵进行抽气抽湿，使工作室内形成真空状态，加快了干燥速率。

1、 在真空下物料溶液的沸点降低，使蒸发器的传热推动力*，因此对一定的传热量，真空干燥机厂家，可以节省蒸发器的传热面积；

2、 蒸发操作的热源可以采用低压蒸汽或废热蒸汽；〈用户特殊要求选用水或油加热，厂方可为您专门设计。〉

3、 蒸发器的热损失可减少

4、适用于在高温下易分解，聚合和变质的热敏性物料的干燥；

5、在干燥前可进行消毒处理，干燥过程中任何不纯物均无混入；

6、属于静态式真空干燥器，故干燥物料的形体不会损坏。

真空干燥机的应用优点

1、真空干燥机容易实现产品多样化，以食品干燥为例，可以通过控制真空度，使产品发泡，生产出脆化、速溶等食品。

2、真空干燥机可以在低温下回收湿分，低温真空干燥机，这对含有机溶ji物料的干燥回收溶剂十分有利。

3、真空干燥具有干燥温度低，干燥室内相对缺氧，可避免脂肪氧化，冷冻真空干燥机，色素褐变等一系列优点，适合于热敏*食品物料的干燥。

真空干燥机设备成本、干燥费用也相对较低，具有很多应用优势，安顺真空干燥机，是塑料食品等行业不可缺少的重要生产设备。

真空干燥机工作原理

圆盘真空干燥机主要由筒体、圆盘主轴、传动机构和蒸汽加热系统组成。筒体是带夹套的圆柱形，夹套内通入蒸汽，底部有排水口。筒体顶部有一个排气口，用以排出已蒸发的水蒸汽;一个进料口，湿物料由此加入干燥机内。筒体底部有一个排料口，用于排出已干燥的物料。筒体两端下部各有一个清扫排放口。筒体上方还装有挡料板，使转盘保持自洁。筒体内的主轴由一根空心主轴和空心圆盘组成。主轴通入蒸汽，并分配到圆盘内，冷凝水及不凝气通过旋转接头从轴端排出。

主轴的圆盘外缘装有弧板，使物料能沿着干燥机筒体向出料口方向缓慢移动。物料的干燥是通过蒸汽将主轴、圆盘加热，使物料充分接触，再通过引风机排出。真空干燥机主轴是通过电机与减速机构来带动旋转。蒸汽加热系统由旋转接头、金属软管、疏水器、截止阀、球阀、视孔、汽水分离器等组成，从而保证主轴圆盘始终充满饱和蒸汽，并保证冷凝水顺利排出。

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