酒店文化
酒店文化只有在不断开拓*中才能向前发展。随着市场经济深入发展,供求关系发生了质的变化,卖方市场已经戏剧性地转化为买方市场,经济运行规则也日趋完善。酒店在微利环境中立足生存,就必须要开拓*、不断的推出时尚的特色经营,树立起酒店新的形象,以取悦顾客。而新形象的创立是酒店文化孕育的结果,它的优劣又直接决定着激烈的市场竞争中你所占有的份额和行业中的主导地位。但是,主导地位是可以转换的,这就要求酒店文化在成长过程中不断的开拓*。市场经济的竞争实际上就是高层次的文化竞争,这种文化是酒店群体科学、智慧的精华,是渗透到酒店运行全里程、理念意志、行为准则,是市场竞争强有力的手段,只有不懈地发展酒店文化,酒店才会有美好的明天。酒店一切经营活动的目的都是为着盈利。一个企业离开了盈利,它就无法生存下去。财务部在酒店的经活动中负责收集、记录、分类、总括、分析*以及由此而得出的结果和结论,向管理者提供经营资料,供总经理进行经营决策。发展趋势——中国在异化,欧洲在衰落文化作为企业的*,已经在酒店经营中占越来越重要的位置。资料图片 业界认为,酒店业已到了需整体反思和变革阶段。 文化产业已经成为新的经济增长点。
商务酒店是以商务客人而非旅游度假客人为主的酒店,一般认为商务客人的比例应该不低于70%。与度假者相比,星级林芝酒店,商务客对于酒店的选择更挑剔,但同时也愿意为服务支付*格。
度假者希望的是在酒店找到家的感觉,追求的是“宾至如归”,而对于日理万机的商务客来说,酒店还要有宴会厅、会议室和商务中心。一家好的商务酒店通常具备以下特点:位置好,距离商务活动中心比较近(商务客人的时间通常很宝贵,不愿意在交通上花太多时间); 酒店的商务设施齐全;不低于四星级,由酒店管理集团统一管理。商务型酒店是以商务客人而非旅游度假客人为主的酒店。商务型酒店在地理位置、酒店设施、服务项目、价格等方面都以商务为出发点,尽可能地为商务客人提供便利。
商务型就酒店的位置主要处在城市中心,林芝酒店,即CBD,处在比较繁华的地段,以接待商务人士为主。相关商务设施必须配备齐全,如网络宽带,传真机,在酒店的发展历程中,商务性酒店不断完善与发展。进一步发展为有*的商务楼层。
酒店服务
在通常情况下,林芝酒店哪家好,酒店的服务标准、服务程序和服务规范是一定的,而不同客人的需求却是各不相同的,这就使餐饮服务充满了更多的变数。在餐饮服务的过程中,林芝酒店预订,餐厅服务人员要想使所有的客人都感受到满意的话,就必须满足不同客人对不同服务的需求。而要实现这一目标,餐厅就要提供个性化的服务,也就是服务人员要根据不同客人的需求提供不同内容的****服务。
21世纪是崇尚个性的时代,各种各样的消费品都有己改头换面,从整齐划一向品味各异发展,更深层次满足消费者的“个性”需求,使消费者得到自我实现的满足。餐饮服务中的个性化服务远不止以上几种形式,也并没有什么现成的公式去套,完全取决于管理者和服务人员是否敢于*,是否处处为客人着想。只有在领会了个性化服务的内涵后,个性化服务才能做到位,才能做到名副其实。抓住机遇,大力推行个性化服务,谁真抓实干*推行个性化服务参与同行的竞争,谁手中就握有王,谁就能把握好自己的命运。大力推进个性化服务不仅能****餐饮服务的生机和活力,而且也是企业竞争的有效途径。