葡萄酒的等级

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葡萄酒分级制度是指按照某种标准将葡萄酒从质量上进行分级的一项制度。欧盟葡萄酒法律要求每瓶葡萄酒都要标明其质量等级，但具体等级由各国自己制定，因此各国不同等级的酒较难直接比较。

法国、意大利、西班牙、德国等旧世界葡萄酒产国有比较健全的葡萄酒分级制度，葡萄酒的质量可以从葡萄酒的级别上进行“粗略”的判断。

美国、智利、阿根廷、南非等新世界葡萄酒产国没有葡萄酒分级系统，葡萄酒的质量一方面以价格为参考，另一方面可以查询葡萄酒竞赛及获奖情况，葡萄酒*的酒评和打分很有参考价值。

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中国酒类市场上演“白转红”

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近年来，山西红酒，中国的葡萄酒消费开始呈现快速增长趋势，在同期国际市场葡萄酒消费增长速度仅为1%~2%的形势下，中国酒类消费市场葡萄酒量价齐升，*年均增长超过了100%。随着消费者对葡萄酒需求的日益扩大，显然已经使众多白酒经销商们意识到了其中的机会。那么，究竟选择怎样的酒商才能确保“成功转型”，这需从以下几点进行简要分析。

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葡萄酒的年份

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葡萄酒的年份似乎常常被误解。不少人都以为，飞图红酒，葡萄酒的年份越早，其品质就越好，价钱自然也越高。但其实，葡萄酒所标注的年份指的是其所使用的是哪一年采摘的葡萄酿的酒。年份的长短与葡萄酒质量的好坏、价格的高低并不成正比。葡萄酒品质的好坏，主要看的是当年葡萄的质量。因此，有的年份葡萄的产量好，含糖量高，葡萄酒的质量就好；有的年份葡萄的产量少，含糖量低，葡萄酒的质量也就相对较差。年份不是决定葡萄酒质量的关键，但年份的标注，确实能为葡萄酒选购提供一定的参考。

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