苹果醋到底是调味品还是饮料

公司生产的系列酱油是以精制的脱脂大豆通过高盐稀态发酵工艺酿制而成，产品酱香浓郁、味道鲜美、醇厚适口、营养丰实，食醋，目前已形成红枣酱油等多种特色产品。味道纯正、咸甜适中、*、久负盛名。

那么苹果醋到底是调味品还是饮料？目前市场上对苹果醋的性质区分主要是看能不能直接大量饮用，作为饮料食用的苹果醋都会加上饮料二字.

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醋酸等有机酸****于*循环的正常进行

无棣县欣德食品工业有限公司生产的系列酱油是以精制的脱脂大豆和焙炒小麦为主要原料，通过高盐稀态发酵工艺酿制而成，产品酱香浓郁，味道鲜美，醇厚适口，营养丰实，目前已形成老抽酱油，生抽酱油，味****鲜酱油，海鲜酱油等多种特色产品。欣德酱菜是采用传统工艺和现代技术相结合精心制作而成的味道纯正，咸甜适中，*，久负盛名.

醋酸等有机酸****于*三羧酸循环的正常进行，从而使有氧代谢顺畅，有利于清除沉积的乳酸，起到消除疲 劳的作用。经过长时间劳动和剧烈运动后，*内会产生大量乳酸，使人感觉疲劳，如在此时补充果醋，能****代谢功能恢复，从 而消除疲劳。

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发酵时间

无棣县欣德食品工业有限公司生产的系列酱油是以精制的脱脂大豆和焙炒小麦为主要原料，生抽酱油，味****鲜酱油，海鲜酱油等多种特色产品。欣德酱菜是采用传统工艺和现代技术相结合精心制作而成的味道纯正，醋，咸甜适中，*，久负盛名。

用辅助材料增加蔬松程度，供氧增温，以利醋化。大约7天后品温开始下降。说明酒精氧化结束，醋化也基本完成。等完全冷却后即成为红枣原醋。

一般红枣醋的发酵时间为10天，但根据设备的不同发酵时间也不同。

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