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糁汤,中国地方特色传统风味小吃。《说苑·杂言》中就有“七日不食,黎羹不糁”的记载。《礼记·内则》称:“糁,取牛、羊之肉,正宗老鲁门糁汤加盟,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之。”这里所说的“糁”,颇类今糁。
撒为肉汤、肉杂之意,因其字生僻,人误写为"撒汤"、"杀汤"等。汤是用老母鸡、猪排等为原料,炖好后,打鸡蛋在碗里,搅拌匀后,用沸腾的肉汤浇沏,制成黄澄澄的肉汤蛋花茶。据传乾隆皇帝下江南时,老鲁门糁汤加盟技术热线,偶尝此汤,大加赞赏,从此撒汤声名远播。现今撒汤传遍江淮大地,成为风味*的小吃。
1、糁汤味美可口,营养丰富,冬令食之,具除寒,开食健胃,怡情爽神之****,对增进健康,大有裨益
3、糁汤热喝,浓香扑鼻,气味诱人,尤其早上喝,感觉更为浓厚;中午喝,能够开胃,增强食欲;晚上喝有an神之****。
4、酒后食之,酒醒yang胃,有轻松舒服的感觉。
此汤经反复煮熬,不腥不膻,鲜美可口,香味俱佳。它吃肉不见肉,老鲁门糁汤加盟哪家好,原汤原味,浓香诱人。由于此汤以多种肉类为主,又加以数种配料,热量高,味道全,冬季特别受人欢迎。糁的用肉,古代仅用牛、羊肉,传入内地后兼用鸡、鸭肉,后来汉族人又制作了猪肉糁。其中以鸡肉糁味****jia。
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