应用范围：适用于现有饮食业单位、新设立饮食业单位、排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂等场合，如有油烟排放的饭店、餐馆等。可以建立起油烟浓度与激光散射光强度之前确定的对应关系。经过厂内标准浓度标定以后，即可通过对散射光强度的测量得到准确的油烟浓度。单边安装，*震动能力好;安装了反吹系统，免维护，精度较高。油烟监测仪功能特点：1、7寸电容触摸屏操作简单，全中文操作界面，美观大方；2、采用开口式电流互感器，油烟监测系统，不用剪断风机或净化器线缆即可测量；3、交流220V供电、IP65防护等级，可常年工作于室外，不惧淋雨日晒。

油烟的成分*为复杂，不同种类的食用油在高温下的热解产物多达20多种，主要有醛类、酮类、烃、脂肪酸、芳香族化合物及杂环化合物等，不同食品在高温下会产生不同类别的挥发性物质，多达数百种。一、颗粒物组分（一）粒径特征。餐饮业排放的颗粒物（TSP）以PM2。5为主，约占颗粒物的76。91%。（二）颗粒物成分特征。

1 路 GPRS(可选 4G)通信接口，数据可直接上传我司提供的*云平台、油烟监控平台或客户的平台。应用场所：各大餐饮行业，具体包括如下：各大大型旅游饭店、餐厅大众聚餐市场民营私企大中型规模餐企业餐厅食堂随着餐饮企业越来越多。电化学监测原理，具有多孔位的筛子传感器，当油烟颗粒进入到传感器当中，传感器的孔位会接收到油烟颗粒，从而导致筛子的阻力增加，从而会影响电流强度的变化。