吃大米饭的好处

大米里的三大营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪。

一、大米内含有碳水化合物的****

碳水化合物它还可以称为醣类，它是消化****快且****容易被*吸收的，可以供应活动能量的主要来源。

而醣类在*能够充份的被燃烧，产生二氧化碳与水份，所以，是*所需的三大营养素****适当的能量。

二、大米内含有蛋白质的****

蛋白质对于*的****在于制造肉、血、增加皮肤的光泽弹性、头发乌黑亮丽等，河南糯米批发加工，但是如果饮食当中只摄取蛋白质，河南糯米批发，不含有其它营养物质的话，中情况下反而会造成蛋白质无法有效发挥自己原有的****，河南糯米批发厂家，却只能提供单纯的燃料，河南糯米批发市场，当成身体基本运作的能量。

河南省宴宾米业有限公司是一家集大米代加工、大米批发，大米生产厂家以及小米、糙米、红米、黑米等各种粮食生产基地及加工销售为一体的民营企业。

做大米饭的学问

1、大米不要吃捞饭

做大米饭时应采用蒸、煮的方法，但有些人喜欢做捞饭，大米还没有熟透，就捞出来再继续蒸，将剩下的大米米汤扔掉，这样会使得溶于大米米汤中的B族维生素大量损失，可达40％以上。采用蒸、烤、烙等方法制作面食，面粉里的营养素损失很少，还有煮面条时，部分营养素溶于汤中，若面条与汤同时食用，可减少营养素的丢失。

2、烹煮时不要加碱

维生素B1在碱性环境中****易被*，在煮稀饭或发面时加碱，都可使维生素B1被大量*，所以发面时尽量用酵母而不要用小苏打。

大米批发之怎样储存大米才能保鲜?

当年收获的新粮****有营养，若贮存不当，很快会失去品质，不仅失去原有的色香味，营养成分和食用品质下降，甚至可能生霉变质产生**物质。在家庭环境的温暖、湿润条件下，储存大米的难度加大。可以将大米装在陶罐或者编织袋等通风比较好的装置中保存，但不能直接放在地上，要在下面垫一些东西，还要经常注意保持阴凉、通风、干燥，避免高温和光照。还要经常清仓晒晒罐子和袋子，清除里面的糖分和虫卵，但不可晒大米。

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