被称为“歌神”的张学友，如今得到了一个新的头衔“捕神”。在短短的半年时间里，张学友在国内各地开了十一场演唱会，而在这些演唱会里，成功抓捕了数十位嫌疑人。因而，张学友被戏称为“逃犯克星”。

之所以张学友的演唱会屡屡有嫌疑人被zhuo，一方面是张学友人气不减，吸引了众多各个层次的粉丝前来捧场，另一方面更重要的则是视频监控、人脸识别等技术的应用，以及精密布局。实际上，对于自己的演唱会上屡次有逃犯被抓，张学友也表示，“你不在我的演唱会上被抓，去便利店买东西也是会被抓”。

近年来，随着城市化的持续推进，以及“平安城市”、“智慧城市”建设的不断加快，视频监控设备的部署日趋广泛、普及程度日渐提升，公共视频监控网络获得了长足发展，人脸识别等前沿技术的应用更是为视频监控提供了重要助力，为建立和谐社会提供了重要保障。

据相关数据统计显示，过去十年里，太阳能监控供电设备*，我国是全球视频监控设备部署快速增长的*。视频监控网络的完善，不仅在提高治安水平、*和打击方面成果显著，也有效改善了交通管理、应急指挥、防灾预警、市政设施抢修的效率。

据了解，当前，浙江、湖北、四川、辽宁等地的部分中小学、*园、大学校园食堂的后厨已经实现视频监控，并在就餐区的方式展现在师生面前。而广州早在2015年就已经完成了3117家学校食堂的视频监控建设，在广东省实现中小学、幼托机构食堂视频监控全覆盖。

虽然视频监控方案逐渐走进校园食堂，太阳能监控供电设备，但就全国总体来看，覆盖率仍然比较偏低，而且关键的是，很多食堂视频监控需要依靠人力实时查看，或者由于管理人员的不重视沦为摆投。可以说，当前很多校园食堂的视频监控并未*的发挥食品监控的作用。这也正是校园食品*依旧屡禁不绝的原因。

从成都校园食品*案件可以窥见，该校园食堂安装了监控摄像机，但是并未提前预警到有人士闯入，太阳能监控供电设备批发，而且监管中心也并没有及时查看到嫌疑人在厨房作案(制作假食材)的全过程，而是被*后介入调查才知晓。由此可见，安装的视频监控设备仅是被当成摆设或事件调查的工具而已。

另外，从当前校园部署的安防视频监控方案来看，太阳能监控供电设备厂家，安防行业主流的如智能视频分析、人脸识别等人工智能和物联网技术产品以及系统联动预案并未落地到校园食堂，更多的还是传统安防监控方案即被动式*防范，也就是未起到主动识别异常行为、违规操作或有问题食品以提前预警作用。

总而言之，不可否认，安防企业是推行“明厨高灶”的重要参与力量，但是安防企业需要针对目前校园食品监管的现状，遵循*明厨亮灶建设标准，利用各种*安防相关技术手段设计出满足各类用户使用需求的明厨亮灶监管平台，从而为校园厨房食品*保驾护航。不过，视频监控仅是手段或工具而已，同时需要各省相关部门进一步加强食品*监控和处罚力度，将"透明"厨房*开放给公众监督，这对于保障中小学生的食品*和健康饮食具有重要的意义。