2002 年以前，新西兰有两个部门负责食品安全管理。负责包括进口食品在内的用于新西兰境内销售的食品安全工作，农林部食品局负责初加工食品的生产、加工和出口工作。由于部门间缺乏协调，部分职能重合，管理标准执行不统一，造成管理部门、生产商和销售商以及消费者之间的矛盾和*。2002年7月，*分割锯，新西兰对食品安全管理体制进行改革，将两个部门相关人员整合在一起，组建了食品，负责制定和实施食品标准， 保证食品及相关产品安全。食品由新西兰农林部代管，是食品卫生和质量安全的行政管理机关，*开展食品安全管理工作，保证了各项法规被协调一致地贯彻执行，提高了监管效能，减少了食源性疾病的发生，同时保持了进出口政策的一致性。

对屠宰行业监管难度大。一是私屠滥宰变化多端。按照2009年省商务厅*的《河北省生猪屠宰厂、点设置规划》要求，我市应设生猪屠宰企业50家，现有生猪屠宰企业48家，其中屠宰厂17家，屠宰点31家。现有的屠宰企业布局也不甚合理，有些乡镇与屠宰企业距离较远。从监管和掌握的情况看，在有些地区尤其是城乡结合部、城中村依然存有私屠滥宰和注水等隐患，还存在监管盲区、盲点。二是屠宰监督管理行政机关人员配备编制尚少，且大多县市为自收自支事业单位，经费短缺。所管辖的地域广、战线长、特别是涉及屠宰厂有关肉品质量操作程序的管理，在科学化、规范化方面要求*为严格需经常下厂监督检查指导，人员显得十分紧缺，经费严重不足。（现在县级畜禽屠宰监管职能划转还没有划转到位，监管机制体制不完善）

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该机机身采用材质为铸铝，分割锯，台面和四个腿采用全不锈钢材质，更加方便员工的操作，该机还配备有全不锈钢的接料盒子，可以随意调节机可以连续工作12个小时，电机也不会发烫，该机采用小轮设计，使用轻巧方便、快捷

上下轮设计、调整简单，方便清洗

锯条采用轴承固定方式，屠宰分割锯，运行平稳

螺旋张紧机构，方便可靠

选用进口锯条，使用寿命长锯切效果好

功率小、安全系数高

该机适合锯切生鲜冷冻鱼肉等