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重庆煎饼果子加盟_煎饼果子加盟_汇中餐饮(查看)
面议
中国
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产品属性
杂粮煎饼：胡萝卜土豆
食材准备：胡萝卜适量，土豆，黄豆面，玉米粉，小麦粉，鸡蛋，黄瓜，生菜，煎饼果子加盟，香辣酱，浙江煎饼果子加盟，甜面酱。
操作步骤：
1、将胡萝卜洗净，放入料理机中加水打成糊状；
2、然后加入所有的杂粮面粉，加入少许盐搅匀，生菜洗净，黄瓜切丝，福建煎饼果子加盟，土豆切丝炒熟；
3、锅小火烧热油，倒入适量的面糊，抹匀后打入鸡蛋，铲匀，然后翻面煎一分钟；
4、出锅后抹上香辣酱和甜面酱，铺上土豆丝和黄瓜丝，重庆煎饼果子加盟，以及生菜，卷起即可食用。
小摊版制作过程
1．将一大勺面糊倒在圆形的加热铁板上。
2．用一个T字形的小铲子将面糊均匀的摊呈圆形。
4．用T字形小铲子将鸡蛋涂匀。
5．问顾客要葱花否，要的话取葱花三克，均匀洒在面饼上。
6．用铲子将面饼翻过来。
7．用小刷子抹上甜面酱。
8．问顾客要辣酱否，酌量添加。
9．视乎顾客要求，取馃子两片或油条两根，切断或折叠，放在面饼*。
10．将面饼四周叠起，包好，放入塑料袋内。
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